專利名稱：一種東方鲀仔稚魚的微膠囊餌料以及投餌方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于海產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料以及投餌方法。
背景技術(shù)：
東方飩原產(chǎn)馬來西亞、緬甸、印度，廣泛分布于溫帶、亞溫帶和熱帶海區(qū)的底層食肉性魚類。有時(shí)也進(jìn)入江河，以黃、渤海區(qū)種類多，達(dá)14種，東海區(qū)14種，南海區(qū)8種。體長SO-IOOcm，橢圓形。背部光滑，背鰭后移到尾柄處，與臀鰭上下對(duì)稱，胸鰭寬大，頭大，眼睛緊靠頭頂，身體中央肥大呈圓筒形。全身體色黃綠，背部有暗黑色花斑，腹部銀白色。東方飩瀕危等級(jí)名貴，目前，在我國的福建和浙江地區(qū)已開展了東方飩的大規(guī)模人工育苗，但東方飩仔稚魚的專用配合飼料尚未研發(fā)，培育飼料主要采用輪蟲、鹵蟲和橈足類等，采用現(xiàn) 有的海水仔稚魚飼料投喂東方飩，存在營養(yǎng)不全面、適口性差、吸收利用率低等系列問題，嚴(yán)重影響了東方飩的成活率，制約了其養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。因此，開展東方飩仔稚魚專用微膠囊飼料的研制，對(duì)提高東方飩苗種成活率、解決東方飩規(guī)模化繁育、加快東方飩養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程都具有積極的促進(jìn)作用。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料以及投餌方法。一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料，其特征在于其由以下重量份數(shù)的原料制成菜籽餅15 — 25份，大麥粉30— 40份，紅薯粉10 — 30份，蠅蛆粉5 —15份，啤酒酵母10 — 20份，雞蛋粉5—15份,Φ丘蝴粉4一 10份,脫脂奶粉5—15份,魚肝油4一 12份,卵磷脂I至5份，復(fù)合維生素I至3份，復(fù)合礦物質(zhì)I至3份，粘結(jié)劑O. 5—1. 5份，誘食劑O. 5—1. 5份。所述的一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料，其特征在于其由以下重量份數(shù)的原料制成菜籽餅18—22份，大麥粉33—37份，紅薯粉15—25份，蜆蛆粉8一12份，啤酒酵母13一18份,雞蛋粉8一12份,Φ丘蝴粉6—8份，脫脂奶粉8—12份，魚肝油7—10份，卵磷脂2至4份，復(fù)合維生素I. 5至2. 5份，復(fù)合礦物質(zhì)I. 5至2. 5份，粘結(jié)劑O. 8-1. 2份，誘食劑 O. 8 — I. 2 份。所述的一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料，其特征在于其由以下重量份數(shù)的原料制成菜籽餅20份，大麥粉35份，紅薯粉20份，蠅蛆粉10份，啤酒酵母15份，雞蛋粉10份，蚯蚓粉7份，脫脂奶粉10份，魚肝油8份，卵磷脂3份，復(fù)合維生素2份，復(fù)合礦物質(zhì)2份，粘結(jié)劑I份，誘食劑I份。所述的一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料，其特征在于所述粘結(jié)劑為馬鈴薯淀粉，所述誘食劑為牛磺酸。所述的一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料的制備方法，其特征在于包括如下步驟1)將固體飼料原料用超微粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎；
2)將各種飼料原料按飼料配方的比例稱重、混合，加入水，先用手工充分混合，然后通過100目篩網(wǎng)；
3)將混合后的原料制成微粒；
4)將制成的微粒飼料采用流化床底噴或用糖衣機(jī)進(jìn)行包衣，將包衣液均勻的噴涂在飼料表面，制成微膠囊飼料，其中包衣液采用明膠的水溶液；
5)將制備的微膠囊飼料通過不同目數(shù)的振蕩篩，用篩分法進(jìn)行粒徑分級(jí)；
6)將分級(jí)好的飼料用真空包裝機(jī)密封于鋁箔袋中，保存于4°C的冰箱中待用。
所述的制備方法，其特征在于步驟3)中將混合后的原料采用流化床頂噴方法制成微粒,包括如下步驟將混合后的物料放在流化床中，蠕動(dòng)泵噴入水,流量為2 — 3mL/min，流化床的進(jìn)風(fēng)溫度為70—80°C、出風(fēng)溫度為40—50°C、床溫50— 60°C、壓縮空氣壓強(qiáng)30—40Mpa,制得的飼料產(chǎn)品粒徑分布在200 700 μ m之間。所述的一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料的投餌方法，對(duì)東方飩魚苗進(jìn)行4天的飼料轉(zhuǎn)換期，在轉(zhuǎn)換期內(nèi)每天減少25%生物活餌的用量，每天增加25%微膠囊飼料的用量，15-25日齡期間投喂200-400 μ m粒徑的微膠囊飼料，25-35日齡期間更換為400-700 μ m粒徑的微膠囊飼料，4. 0-10. O mg/尾/天，同時(shí)增大充氣量，使飼料能均勻的分布于水體中，育苗池中的溶解氧保持在7mg/L以上，亞硝酸鹽含量小于O. 03mg/L，保持養(yǎng)殖水溫為25 ± 3 °C、鹽度為35 ± 2%。、pH值為8. 2 ± O. 2，采用少量多次，飽食投喂的方式，每天投喂6次，每天吸池底I次，以清除池底的殘餌和死苗，及時(shí)清除水面漂浮的污物，換水量為80%。本發(fā)明的一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料的投餌方法，采用創(chuàng)新的配方和加工工藝，既能滿足仔稚魚生長的營養(yǎng)需求，又具有營養(yǎng)全面、適口性好、水中穩(wěn)定性能好等優(yōu)點(diǎn)，能批量生產(chǎn)，便于儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和投喂，適合工廠化的苗種生產(chǎn)，同時(shí)采用了相應(yīng)的投喂方法和投喂裝置，能夠提高東方飩仔稚魚的生長和成活率，適合大規(guī)模推廣使用。
具體實(shí)施例方式2012年5月，在浙江海洋學(xué)院食品學(xué)院工藝實(shí)驗(yàn)室制備了微膠囊飼料。2012年6— 7月，在浙江海洋學(xué)院試驗(yàn)場進(jìn)行了東方飩仔稚魚微膠囊飼料的養(yǎng)殖效果評(píng)價(jià)試驗(yàn)。東方飩的仔稚魚來自試驗(yàn)場培育的親魚產(chǎn)卵、孵化所得。卵的孵化溫度為25±2°C，孵化出的魚苗暫養(yǎng)于室內(nèi)的水泥池中，育苗期間水溫25±2°C，鹽度為25 27%。。從仔稚魚孵化后飼喂經(jīng)過營養(yǎng)強(qiáng)化的輪蟲、鹵蟲，直至試驗(yàn)開始。實(shí)施例I 一、飼料配方
菜籽餅180g，大麥粉330g，紅薯粉250g，蠅蛆粉80g，啤酒酵母130g，雞蛋粉120g，蚯蚓粉60g，脫脂奶粉120g，魚肝油70g，卵磷脂40g，復(fù)合維生素15g，復(fù)合礦物質(zhì)15g，馬鈴薯淀粉12g，?；撬?2g。二、微膠囊餌料的制備方法
將固體餌料原料用超微粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，粒度小于20 μ m，將各種飼料原料按飼料配方的比例稱重、混合，加入水，先用手工充分混合，然后通過100目篩網(wǎng)，然后用三維多向運(yùn)動(dòng)混合機(jī)混合30 min。采用流化床頂噴方法制成微粒，包括如下步驟將混合后的物料放在流化床中，蠕動(dòng)泵噴入水，流量為2. 5mL/min，流化床的進(jìn)風(fēng)溫度為75°C、出風(fēng)溫度為45°C、床溫55°C、壓縮空氣壓強(qiáng)35Mpa，制得的飼料產(chǎn)品粒徑分布在200 700 μ m之間。然后改用流化床底噴方法，將溶于熱水的明膠溶液進(jìn)行底噴，工藝條件為進(jìn)風(fēng)溫度為70°C，出風(fēng)溫度為40°C，床溫為45°C，空氣壓強(qiáng)25mPa，蠕動(dòng)泵的流速為3mL/min，包衣材料為明膠溶液，明膠的用量為100g。將制備的微膠囊飼料通過100目、80目、60目、40目、30目、20目、10目的振蕩篩，采用篩分法進(jìn)行粒徑分級(jí)。將分級(jí)好的飼料用真空包裝機(jī)密封與鋁箔袋中，保存于4°C的冰箱中待用。三、養(yǎng)殖試驗(yàn)
以15日齡的東方飩仔魚作為試驗(yàn)材料，全長為O. 6cm。將東方飩仔魚移入到2個(gè)2. 5m3的水泥養(yǎng)殖池中，每池放I萬尾。對(duì)照組飼喂冷藏的橈足類。
對(duì)東方飩魚苗進(jìn)行4天的餌料轉(zhuǎn)換期，在轉(zhuǎn)換期內(nèi)每天減少25%生物活餌的用量，每天增加25%微膠囊餌料的用量，15-25日齡期間主要投喂200-400 μ m粒徑的微膠囊餌料，25-35日齡期間更換為400-700 μ m粒徑的微膠囊餌料，4. 0-10. O mg/尾/天，同時(shí)增大充氣量，使飼料能均勻的分布于水體中，育苗池中的溶解氧保持在7mg/L以上，亞硝酸鹽含量小于O. 03mg/L，保持養(yǎng)殖水溫為25±3°C、鹽度為35±2%。、口11值為8. 2±0. 2，采用少量多次，飽食投喂的方式，每天投喂6次，每天吸池底I次，以清除池底的殘餌和死苗，及時(shí)清除水面漂浮的污物，換水量為80%。養(yǎng)殖進(jìn)行20天，試驗(yàn)組的東方飩的成活率為23. 2%，對(duì)照組的成活率為16. 1% ;試驗(yàn)組東方飩的平均全長為10. 6cm，對(duì)照組石斑魚的平均全長為7. 5cm。實(shí)施例2
飼料配方的組成為菜籽餅200g，大麥粉350g，紅薯粉200g，蠅蛆粉100g，啤酒酵母150g，雞蛋粉100g，蚯蚓粉70g，脫脂奶粉100g，魚肝油85g，卵磷脂30g，復(fù)合維生素20g，復(fù)合礦物質(zhì)20g,馬鈴薯淀粉IOg,?；撬?0g。制備方法和試驗(yàn)方法同實(shí)施例1，養(yǎng)殖進(jìn)行20天，試驗(yàn)組的東方飩的成活率為29. 1%，對(duì)照組的成活率為18. 5% ;試驗(yàn)組東方飩的平均全長為12. 3cm，對(duì)照組石斑魚的平均全長為7. 9cm。實(shí)施例3
飼料配方的組成為菜籽餅220g，大麥粉370g，紅薯粉150g，蠅蛆粉120g，啤酒酵母180g，雞蛋粉80g，蚯蚓粉80g，脫脂奶粉80g，魚肝油100g，卵磷脂20g，復(fù)合維生素25g，復(fù)合礦物質(zhì)25g,馬鈴薯淀粉8g,?；撬?g。制備方法和試驗(yàn)方法同實(shí)施例1，養(yǎng)殖進(jìn)行20天，試驗(yàn)組的東方飩的成活率為26. 9%，對(duì)照組的成活率為17. 5% ;試驗(yàn)組東方飩的平均全長為11. 2cm，對(duì)照組石斑魚的平均全長為7. 4cm。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料，其特征在于其由以下重量份數(shù)的原料制成菜籽餅15 — 25份，大麥粉30— 40份，紅薯粉10 — 30份，蠅蛆粉5 —15份，啤酒酵母10 — 20份，雞蛋粉5—15份,Φ丘蝴粉4一10份，脫脂奶粉5—15份，魚肝油4一12份，卵磷脂I至5份，復(fù)合維生素I至3份，復(fù)合礦物質(zhì)I至3份，粘結(jié)劑O. 5—1. 5份，誘食劑O. 5—1. 5份。
2.如權(quán)利要求I所述的一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料，其特征在于其由以下重量份數(shù)的原料制成菜籽餅18—22份，大麥粉33—37份，紅薯粉15—25份，蠅蛆粉8—12份，啤酒酵母13—18份,雞蛋粉8一12份,Φ丘蝴粉6—8份，脫脂奶粉8—12份，魚肝油7—10份，卵磷脂2至4份，復(fù)合維生素I. 5至2. 5份，復(fù)合礦物質(zhì)I. 5至2. 5份，粘結(jié)劑O. 8-1. 2份，誘食劑O. 8 — I. 2份。
3.如權(quán)利要求I所述的一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料，其特征在于其由以下重量份數(shù)的原料制成菜籽餅20份，大麥粉35份，紅薯粉20份，蠅蛆粉10份，啤酒酵母15份，雞蛋粉10份，蚯蚓粉7份，脫脂奶粉10份，魚肝油8份，卵磷脂3份，復(fù)合維生素2份，復(fù)合礦物質(zhì)2份，粘結(jié)劑I份，誘食劑I份。
4.如權(quán)利要求I所述的一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料，其特征在于所述粘結(jié)劑為馬鈴薯淀粉，所述誘食劑為牛磺酸。
5.如權(quán)利要求I至4中任意一項(xiàng)所述的一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料的制備方法，其特征在于包括如下步驟 1)將固體飼料原料用超微粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎； 2)將各種飼料原料按飼料配方的比例稱重、混合，加入水，先用手工充分混合，然后通過100目篩網(wǎng)； 3)將混合后的原料制成微粒； 4)將制成的微粒飼料采用流化床底噴或用糖衣機(jī)進(jìn)行包衣，將包衣液均勻的噴涂在飼料表面，制成微膠囊飼料，其中包衣液采用明膠的水溶液； 5)將制備的微膠囊飼料通過不同目數(shù)的振蕩篩，用篩分法進(jìn)行粒徑分級(jí)； 6)將分級(jí)好的飼料用真空包裝機(jī)密封于鋁箔袋中，保存于4°C的冰箱中待用。
6.如權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于步驟3)中將混合后的原料采用流化床頂噴方法制成微粒，包括如下步驟將混合后的物料放在流化床中，蠕動(dòng)泵噴入水，流量為2—3mL/min,流化床的進(jìn)風(fēng)溫度為70—80°C、出風(fēng)溫度為40—50°C、床溫50—60°C、壓縮空氣壓強(qiáng)30— 40Mpa，制得的飼料產(chǎn)品粒徑分布在200 700 μ m之間。
7.如權(quán)利要求I至4中任意一項(xiàng)所述的一種東方飩仔稚魚的微膠囊餌料的投餌方法，對(duì)東方飩魚苗進(jìn)行4天的飼料轉(zhuǎn)換期，在轉(zhuǎn)換期內(nèi)每天減少25%生物活餌的用量，每天增加25%微膠囊飼料的用量，15-25日齡期間投喂200-400 μ m粒徑的微膠囊飼料，25-35日齡期間更換為400-700 μ m粒徑的微膠囊飼料，4. 0-10. O mg/尾/天，同時(shí)增大充氣量，使飼料能均勻的分布于水體中，育苗池中的溶解氧保持在7mg/L以上，亞硝酸鹽含量小于O. 03mg/L,保持養(yǎng)殖水溫為25±3°C、鹽度為35±2%。411值為8. 2±0. 2，采用少量多次，飽食投喂的方式，每天投喂6次，每天吸池底I次，以清除池底的殘餌和死苗，及時(shí)清除水面漂浮的污物，換水量為80%。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種東方鲀仔稚魚的微膠囊餌料，包括菜籽餅、大麥粉、紅薯粉、蠅蛆粉、啤酒酵母、雞蛋粉、蚯蚓粉、脫脂奶粉、魚肝油、卵磷脂等原料，本發(fā)明采用創(chuàng)新的配方和加工工藝，既能滿足仔稚魚生長的營養(yǎng)需求，又具有營養(yǎng)全面、適口性好、水中穩(wěn)定性能好等優(yōu)點(diǎn)，能批量生產(chǎn)，便于儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和投喂，適合工廠化的苗種生產(chǎn)，同時(shí)采用了相應(yīng)的投喂方法和投喂裝置，能夠提高東方鲀仔稚魚的生長和成活率，適合大規(guī)模推廣使用。
文檔編號(hào)A23K1/18GK102934749SQ20121047101
公開日2013年2月20日 申請(qǐng)日期2012年11月20日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月20日
發(fā)明者趙晟, 牛亞麗, 張彩明 申請(qǐng)人:浙江海洋學(xué)院