本技術(shù)涉及食品加工設(shè)備，尤其涉及一種冷凍食品快速解凍裝置。

背景技術(shù)：

1、冷凍食品是通過(guò)將食物降至極低的溫度以阻止微生物生長(zhǎng)和食物變質(zhì)的過(guò)程而制作的，這種方法可以有助于延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，同時(shí)保持其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感，而冷凍食品在解凍時(shí)需要用到解凍裝置。

2、經(jīng)檢索，中國(guó)專(zhuān)利公告號(hào)為：cn215836932u，公開(kāi)了一種冷凍食品快速解凍裝置，涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，包括主體，所述主體的下表面固定安裝有支撐架，所述主體的上表面設(shè)置有解凍組件，所述解凍組件的上表面設(shè)置有托盤(pán)，所述托盤(pán)的本體開(kāi)設(shè)有多個(gè)圓孔，所述解凍組件的外表面設(shè)置有去水組件，所述主體的一側(cè)設(shè)置有吹風(fēng)組件，所述解凍組件包括第一電動(dòng)機(jī)，所述第一電動(dòng)機(jī)的上表面設(shè)置有圓盤(pán)，該實(shí)用新型解凍裝置能對(duì)化凍過(guò)程中食品進(jìn)行震動(dòng)拆分，使稍微解凍的食品分散開(kāi)來(lái)，防止食品堆疊在一起，提高解凍效率，且有良好的空氣流通，解凍效果好；解凍裝置能對(duì)食品附著的冰塊化成的水進(jìn)行收集，防止食品長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中導(dǎo)致食品味道發(fā)生改變。但是該裝置僅通過(guò)震動(dòng)對(duì)食品進(jìn)行解凍操作，該方式解凍效率較慢，從而降低了裝置的實(shí)用性，不能滿足使用者的需求。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為了彌補(bǔ)以上不足，本實(shí)用新型提供了一種冷凍食品快速解凍裝置，旨在改善現(xiàn)有技術(shù)中對(duì)解凍裝置對(duì)冷凍食品進(jìn)行解凍時(shí)會(huì)存在解凍效率較慢的問(wèn)題。

2、為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案：一種冷凍食品快速解凍裝置，包括空心箱，所述空心箱的頂部固定連接有伺服馬達(dá)，所述伺服馬達(dá)的輸出端貫穿空心箱并固定連接有轉(zhuǎn)桿，所述轉(zhuǎn)桿的外側(cè)四周固定連接有多個(gè)放置盒，所述放置盒的內(nèi)部固定連接有濾網(wǎng)，所述放置盒的一側(cè)固定連接有微型馬達(dá)，所述微型馬達(dá)的輸出端貫穿放置盒并固定連接有第一活動(dòng)桿，所述第一活動(dòng)桿的外側(cè)固定連接有主動(dòng)齒輪，所述放置盒的內(nèi)部一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第二活動(dòng)桿，所述第二活動(dòng)桿的一端固定連接有從動(dòng)齒輪，多個(gè)所述主動(dòng)齒輪分別與對(duì)應(yīng)的從動(dòng)齒輪嚙合連接，所述從動(dòng)齒輪的一側(cè)固定連接有固定桿，所述空心箱的內(nèi)側(cè)頂部左右端均固定連接有空心框，所述空心框的內(nèi)部固定連接有加熱棒，所述空心框的底部等距開(kāi)設(shè)有多個(gè)散熱孔，所述空心箱的右側(cè)設(shè)置有循環(huán)機(jī)構(gòu)。

3、作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步描述：

4、所述循環(huán)機(jī)構(gòu)包括氣泵，所述氣泵固定連接在空心箱的右側(cè)，所述氣泵的輸入端貫穿空心箱并固定連接有進(jìn)氣管，所述氣泵的輸出端連通有出氣管，所述出氣管的底端與空心箱的右側(cè)相連通。

5、作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步描述：

6、所述空心箱的前側(cè)設(shè)置有箱門(mén)，所述箱門(mén)的左端上下側(cè)均設(shè)置有第二轉(zhuǎn)軸，所述箱門(mén)通過(guò)所述第二轉(zhuǎn)軸與空心箱的左端上下側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述箱門(mén)的前側(cè)固定連接有把手。

7、作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步描述：

8、所述循環(huán)機(jī)構(gòu)還包括電動(dòng)閥門(mén)，所述電動(dòng)閥門(mén)設(shè)置在進(jìn)氣管的外側(cè)。

9、作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步描述：

10、所述空心箱的左側(cè)固定連接有開(kāi)關(guān)，所述開(kāi)關(guān)分別與氣泵、電動(dòng)閥門(mén)、伺服馬達(dá)、微型馬達(dá)和加熱棒電性連接。

11、作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步描述：

12、所述開(kāi)關(guān)的外側(cè)設(shè)置有保護(hù)罩，所述保護(hù)罩的頂部設(shè)置有第一轉(zhuǎn)軸，所述保護(hù)罩通過(guò)所述第一轉(zhuǎn)軸與空心箱的左側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接。

13、作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步描述：

14、多個(gè)所述放置盒的底部均連通有出液管，所述出液管的底部設(shè)置有密封蓋。

15、作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步描述：

16、所述箱門(mén)的前側(cè)中部設(shè)置有觀察窗。

17、本實(shí)用新型具有如下有益效果：

18、1、本實(shí)用新型中，通過(guò)轉(zhuǎn)桿、加熱棒、主動(dòng)齒輪和從動(dòng)齒輪之間的配合，可以在對(duì)冷凍食品進(jìn)行全面加熱的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行敲打，從而可以提高冷凍食品的解凍效率，能夠滿足使用者的需求。

19、2、本實(shí)用新型中，通過(guò)氣泵、進(jìn)氣管和出氣管之間的配合，可以對(duì)加熱棒所產(chǎn)生的熱氣進(jìn)行重復(fù)利用，從而可以節(jié)約資源，進(jìn)而可以提高該裝置的實(shí)用性。

技術(shù)特征：

1.一種冷凍食品快速解凍裝置，包括空心箱(1)，其特征在于：所述空心箱(1)的頂部固定連接有伺服馬達(dá)(3)，所述伺服馬達(dá)(3)的輸出端貫穿空心箱(1)并固定連接有轉(zhuǎn)桿(4)，所述轉(zhuǎn)桿(4)的外側(cè)四周固定連接有多個(gè)放置盒(5)，所述放置盒(5)的內(nèi)部固定連接有濾網(wǎng)(6)，所述放置盒(5)的一側(cè)固定連接有微型馬達(dá)(7)，所述微型馬達(dá)(7)的輸出端貫穿放置盒(5)并固定連接有第一活動(dòng)桿(8)，所述第一活動(dòng)桿(8)的外側(cè)固定連接有主動(dòng)齒輪(9)，所述放置盒(5)的內(nèi)部一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第二活動(dòng)桿(10)，所述第二活動(dòng)桿(10)的一端固定連接有從動(dòng)齒輪(11)，多個(gè)所述主動(dòng)齒輪(9)分別與對(duì)應(yīng)的從動(dòng)齒輪(11)嚙合連接，所述從動(dòng)齒輪(11)的一側(cè)固定連接有固定桿(12)，所述空心箱(1)的內(nèi)側(cè)頂部左右端均固定連接有空心框(15)，所述空心框(15)的內(nèi)部固定連接有加熱棒(16)，所述空心框(15)的底部等距開(kāi)設(shè)有多個(gè)散熱孔(17)，所述空心箱(1)的右側(cè)設(shè)置有循環(huán)機(jī)構(gòu)(2)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷凍食品快速解凍裝置，其特征在于：所述循環(huán)機(jī)構(gòu)(2)包括氣泵(201)，所述氣泵(201)固定連接在空心箱(1)的右側(cè)，所述氣泵(201)的輸入端貫穿空心箱(1)并固定連接有進(jìn)氣管(202)，所述氣泵(201)的輸出端連通有出氣管(204)，所述出氣管(204)的底端與空心箱(1)的右側(cè)相連通。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷凍食品快速解凍裝置，其特征在于：所述空心箱(1)的前側(cè)設(shè)置有箱門(mén)(21)，所述箱門(mén)(21)的左端上下側(cè)均設(shè)置有第二轉(zhuǎn)軸(22)，所述箱門(mén)(21)通過(guò)所述第二轉(zhuǎn)軸(22)與空心箱(1)的左端上下側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述箱門(mén)(21)的前側(cè)固定連接有把手(23)。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種冷凍食品快速解凍裝置，其特征在于：所述循環(huán)機(jī)構(gòu)(2)還包括電動(dòng)閥門(mén)(203)，所述電動(dòng)閥門(mén)(203)設(shè)置在進(jìn)氣管(202)的外側(cè)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷凍食品快速解凍裝置，其特征在于：所述空心箱(1)的左側(cè)固定連接有開(kāi)關(guān)(18)，所述開(kāi)關(guān)(18)分別與氣泵(201)、電動(dòng)閥門(mén)(203)、伺服馬達(dá)(3)、微型馬達(dá)(7)和加熱棒(16)電性連接。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種冷凍食品快速解凍裝置，其特征在于：所述開(kāi)關(guān)(18)的外側(cè)設(shè)置有保護(hù)罩(19)，所述保護(hù)罩(19)的頂部設(shè)置有第一轉(zhuǎn)軸(20)，所述保護(hù)罩(19)通過(guò)所述第一轉(zhuǎn)軸(20)與空心箱(1)的左側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷凍食品快速解凍裝置，其特征在于：多個(gè)所述放置盒(5)的底部均連通有出液管(13)，所述出液管(13)的底部設(shè)置有密封蓋(14)。

8.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種冷凍食品快速解凍裝置，其特征在于：所述箱門(mén)(21)的前側(cè)中部設(shè)置有觀察窗(24)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，公開(kāi)了一種冷凍食品快速解凍裝置，包括空心箱，所述空心箱的頂部固定連接有伺服馬達(dá)，所述伺服馬達(dá)的輸出端貫穿空心箱并固定連接有轉(zhuǎn)桿，所述轉(zhuǎn)桿的外側(cè)四周固定連接有多個(gè)放置盒，所述放置盒的內(nèi)部固定連接有濾網(wǎng)，所述放置盒的一側(cè)固定連接有微型馬達(dá)，所述微型馬達(dá)的輸出端貫穿放置盒并固定連接有第一活動(dòng)桿，所述第一活動(dòng)桿的外側(cè)固定連接有主動(dòng)齒輪。本技術(shù)中，通過(guò)加熱棒和主動(dòng)齒輪之間的配合，可以在對(duì)冷凍食品進(jìn)行全面加熱的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行敲打，從而可以提高冷凍食品的解凍效率，并且通過(guò)氣泵可以對(duì)加熱棒產(chǎn)生的熱氣進(jìn)行重復(fù)利用，從而可以節(jié)約資源。

技術(shù)研發(fā)人員：李津興,陳良優(yōu)
受保護(hù)的技術(shù)使用者：貴溪市創(chuàng)銘食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20231201
技術(shù)公布日：2024/10/21