一種食品攪拌裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品機(jī)械工程技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種食品攪拌裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在以雞蛋為原料的食品加工流程中，雞蛋攪拌的自動(dòng)化是提高效率的重要環(huán)節(jié)。中國(guó)專利公告號(hào)CN102240182A，公開了一種雞蛋攪拌器，包括一攪拌針和連接攪拌針并驅(qū)動(dòng)攪拌針轉(zhuǎn)動(dòng)的馬達(dá)，馬達(dá)連接電源，所述攪拌針包括前后兩段，所述前段與后段成一角度，后段為攪拌針的轉(zhuǎn)動(dòng)軸，前段偏離轉(zhuǎn)動(dòng)軸一個(gè)角度，攪拌針轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，前段相對(duì)于后段在一錐形空間內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)。該攪拌器是把攪拌針探入雞蛋內(nèi)將其內(nèi)部攪拌均勻，只適用于家庭食品制作，不適用于規(guī)模批量的食品加工流程。
[0003]中國(guó)專利公布號(hào)CN101972118A，公開了一種攪拌機(jī)，包括機(jī)座和可分體連接在機(jī)座上的攪拌杯，其攪拌杯內(nèi)設(shè)置有通過(guò)旋轉(zhuǎn)，把攪拌杯內(nèi)物體左右方向，或上下方向，或左右方向和上下方向同時(shí)混合的攪拌棒，攪拌棒至少有一種，其通過(guò)設(shè)置在攪拌杯內(nèi)的連接頭與攪拌杯轉(zhuǎn)動(dòng)連接，攪拌棒為攪拌刀，其在轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有上下至少兩個(gè)螺旋刀片且兩者的螺旋方向相反，攪拌棒為蛋清棒，其在轉(zhuǎn)軸的左右兩側(cè)對(duì)稱設(shè)置有兩個(gè)蛋清攪拌葉，攪拌棒為攪拌葉，其轉(zhuǎn)軸呈棍狀，或圓弧形，或S型，轉(zhuǎn)軸的上下部分別豎向設(shè)置有右左兩個(gè)攪拌葉片。該攪拌機(jī)主要用于家庭食品制作，效率較低，無(wú)法批量加工雞蛋。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明所解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種食品攪拌裝置，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題。
[0005]本發(fā)明所解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種食品攪拌裝置，包括:攪拌桶、支架、攪拌棒、發(fā)動(dòng)機(jī)、循環(huán)散熱器，所述攪拌桶安裝在支架上，攪拌桶頂端設(shè)有三腳架，攪拌桶底部設(shè)有循環(huán)散熱器，攪拌桶外側(cè)設(shè)有振動(dòng)器，三腳架中間設(shè)有攪拌棒，攪拌棒連接于發(fā)動(dòng)機(jī)，發(fā)動(dòng)機(jī)固定在三腳架的頂部，攪拌棒的底部連接有攪拌槳，所述攪拌桶的底部設(shè)有出料管和出料口，所述出料管與該出料口連通，所述出料管包括豎向的下料管、過(guò)濾管段及橫向?qū)С龉?，所述過(guò)濾管段上設(shè)有用于過(guò)濾蛋殼的濾網(wǎng)，所述過(guò)濾管段與下料管為螺紋連接，所述攪拌槳呈圓盤形，所述攪拌槳可覆蓋住出料口，攪拌槳表面上設(shè)有周向均布的四個(gè)通孔，所述攪拌槳上表面設(shè)有垂直于其表面的齒條，攪拌桶頂部設(shè)有破殼結(jié)構(gòu)，所述破殼結(jié)構(gòu)包括橫跨攪拌桶開口的兩條橫梁，兩橫梁之間連接有兩聯(lián)系梁，所述聯(lián)系梁的斷面為正六邊形。
[0006]所述三腳架外側(cè)罩設(shè)有防塵罩，有效保證食品安全。
[0007]所述發(fā)動(dòng)機(jī)與攪拌棒之間設(shè)有變速箱。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明在攪拌桶底部設(shè)有循環(huán)散熱器，能有有效防止機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間使用導(dǎo)致發(fā)熱，繼而導(dǎo)致食品變質(zhì)，另外，三腳架外側(cè)罩設(shè)有防塵罩，有效保證食品安全。
【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0010]為了使本發(fā)明的實(shí)現(xiàn)技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0011]如圖1所示，一種食品攪拌裝置，包括:攪拌桶1、支架2、攪拌棒4、發(fā)動(dòng)機(jī)5、循環(huán)散熱器12，所述攪拌桶I安裝在支架2上，攪拌桶I頂端設(shè)有三腳架3，攪拌桶I底部設(shè)有循環(huán)散熱器12，攪拌桶I外側(cè)設(shè)有振動(dòng)器13，三腳架3中間設(shè)有攪拌棒4，攪拌棒4連接于發(fā)動(dòng)機(jī)5，發(fā)動(dòng)機(jī)5固定在三腳架3的頂部，攪拌棒4的底部連接有攪拌槳6，所述攪拌桶I的底部設(shè)有出料管和出料口，所述出料管與該出料口連通，所述出料管包括豎向的下料管、過(guò)濾管段8及橫向?qū)С龉?，所述過(guò)濾管段8上設(shè)有用于過(guò)濾蛋殼的濾網(wǎng)，所述過(guò)濾管段8與下料管為螺紋連接，所述攪拌槳6呈圓盤形，所述攪拌槳6可覆蓋住出料口，攪拌槳6表面上設(shè)有周向均布的四個(gè)通孔，所述攪拌槳6上表面設(shè)有垂直于其表面的齒條7，攪拌桶I頂部設(shè)有破殼結(jié)構(gòu)，所述破殼結(jié)構(gòu)包括橫跨攪拌桶I開口的兩條橫梁10，兩橫梁10之間連接有兩聯(lián)系梁11，所述聯(lián)系梁11的斷面為正六邊形。
[0012]所述三腳架3外側(cè)罩設(shè)有防塵罩，有效保證食品安全。
[0013]所述發(fā)動(dòng)機(jī)5與攪拌棒4之間設(shè)有變速箱。
[0014]使用時(shí)，將蛋殼碰到聯(lián)系梁12上敲碎，蛋漿倒入攪拌桶I中，利用攪拌槳6將蛋漿攪拌均勻后，再?gòu)某隽瞎芘懦龅较乱还ば蛑?，該蛋攪拌機(jī)操作簡(jiǎn)單、打蛋均勻，適宜規(guī)模的食品加工流程。
[0015]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明的要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食品攪拌裝置，包括:攪拌桶、支架、攪拌棒、發(fā)動(dòng)機(jī)、循環(huán)散熱器，其特征在于:所述攪拌桶安裝在支架上，攪拌桶頂端設(shè)有三腳架，攪拌桶底部設(shè)有循環(huán)散熱器，攪拌桶外側(cè)設(shè)有振動(dòng)器，三腳架中間設(shè)有攪拌棒，攪拌棒連接于發(fā)動(dòng)機(jī)，發(fā)動(dòng)機(jī)固定在三腳架的頂部，攪拌棒的底部連接有攪拌槳，所述攪拌桶的底部設(shè)有出料管和出料口，所述出料管與該出料口連通，所述出料管包括豎向的下料管、過(guò)濾管段及橫向?qū)С龉?，所述過(guò)濾管段上設(shè)有用于過(guò)濾蛋殼的濾網(wǎng)，所述過(guò)濾管段與下料管為螺紋連接，所述攪拌槳呈圓盤形，所述攪拌槳可覆蓋住出料口，攪拌槳表面上設(shè)有周向均布的四個(gè)通孔，所述攪拌槳上表面設(shè)有垂直于其表面的齒條，攪拌桶頂部設(shè)有破殼結(jié)構(gòu)，所述破殼結(jié)構(gòu)包括橫跨攪拌桶開口的兩條橫梁，兩橫梁之間連接有兩聯(lián)系梁，所述聯(lián)系梁的斷面為正六邊形，所述三腳架外側(cè)罩設(shè)有防塵罩，所述發(fā)動(dòng)機(jī)與攪拌棒之間設(shè)有變速箱。
【專利摘要】本發(fā)明公開一種食品攪拌裝置，包括：攪拌桶、支架、攪拌棒、發(fā)動(dòng)機(jī)、循環(huán)散熱器，所述攪拌桶安裝在支架上，攪拌桶頂端設(shè)有三腳架，攪拌桶底部設(shè)有循環(huán)散熱器，攪拌桶外側(cè)設(shè)有振動(dòng)器，三腳架中間設(shè)有攪拌棒，攪拌棒連接于發(fā)動(dòng)機(jī)，發(fā)動(dòng)機(jī)固定在三腳架的頂部，攪拌棒的底部連接有攪拌槳。本發(fā)明在攪拌桶底部設(shè)有循環(huán)散熱器，能有有效防止機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間使用導(dǎo)致發(fā)熱，繼而導(dǎo)致食品變質(zhì)，另外，三腳架外側(cè)罩設(shè)有防塵罩，有效保證食品安全。
【IPC分類】A23P1/16, A23L1/32
【公開號(hào)】CN104886742
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410088027
【發(fā)明人】陳仁杰
【申請(qǐng)人】貴州印江綠野農(nóng)牧綜合開發(fā)有限公司
【公開日】2015年9月9日
【申請(qǐng)日】2014年3月5日