一種面粉攪拌裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種面粉攪拌裝置。
【背景技術】
[0002]早期的食品攪拌都是手工進行，隨著技術的發(fā)展，出現了食品攪拌機，這不僅減輕了人們的勞動強度，還提高了食品質量。在食品攪拌中，面粉攪拌最常見，面粉攪拌機的工作過程復雜，負載變化大，特別是面團的流變特性，如彈性、黏性、塑性及粘彈性的變化，這就要求攪拌機的電機驅動要有良好的負載特性。從其工作特性看，面粉攪拌機電機的選擇要求:一是能長期過載，且過載能力強；二是隨著負載逐漸變大，選擇電機功率也要偏大。目前的面粉攪拌機在實際應用中存在一定的缺陷:(1)在攪拌過程中，由于面粉黏性變化大，常出現攪拌電機過載情況，表現為電機過熱，甚至燒毀；(2 )在攪拌過程中，被攪拌的面粉在與水混合后會粘附在攪拌桶的內壁上，不僅難以刮下，還造成對資源的浪費，且長期粘附后會產生一定的細菌；(3)傳統(tǒng)的面粉攪拌機沒有良好的負載特性，不能滿足面食加工的多樣性；(4)攪拌過程中，負載變化大，輕載時電機容量過大而造成電能浪費，而過載時，發(fā)熱造成功耗增加。

【發(fā)明內容】

[0003]本實用新型要解決的技術問題是提供一種結構簡單，使用、安裝方便，操作簡單，攪拌效率高，成本低，攪拌充分、均勻，適用范圍廣，使用壽命長，具有安全可靠作用的面粉攪拌裝置。
[0004]為解決上述問題，本實用新型采用如下技術方案:一種面粉攪拌裝置，包括機架和攪拌桶，在所述的機架上對稱設有兩個固定板，在所述的兩個固定板上均嵌設有滑軌，在所述的攪拌桶上設有第一安裝板，在所述的第一安裝板上設有與所述滑軌相配合的滾條板，在所述的機架上設有固定架，所述固定架上設有第一驅動裝置和變速箱，所述第一驅動裝置的輸出端與變速箱相連，所述變速箱的輸出端連接有轉軸，所述轉軸貫穿攪拌桶設置，所述設置在攪拌桶內的轉軸上設有定位板，所述定位板上設有攪拌桿，所述攪拌桿上嵌設有攪拌環(huán)套，在所述的攪拌桿的端部設有刮板，所述攪拌桶上設有第二安裝板，在所述的第二安裝板上設有齒條，在所述的機架上設有第二驅動裝置，所述第二驅動裝置的輸出端設有與所述齒條相配合的齒輪，所述攪拌桶上設有料斗，所述料斗上設有密封蓋。
[0005]作為優(yōu)選的技術方案，所述定位板上設有固定螺釘，所述定位板與轉軸通過定位螺釘固定，所述攪拌桶上設有用于支撐和供轉軸旋轉的軸承。
[0006]作為優(yōu)選的技術方案，所述攪拌桶內壁呈傾斜狀設置，所述機架下部設有固定座，所述固定座下部設有防滑墊。
[0007]作為優(yōu)選的技術方案，所述第一驅動裝置和第二驅動裝置均為步進電機。
[0008]作為優(yōu)選的技術方案，所述滑軌呈半圓狀設置。
[0009]本實用新型一種面粉攪拌裝置的有益效果是:結構簡單，使用、安裝方便，操作簡單，攪拌效率高，成本低，攪拌充分、均勻，適用范圍廣，使用壽命長，具有安全可靠的作用。
【附圖說明】
[0010]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0011]圖1為本實用新型一種面粉攪拌裝置的結構示意圖；
[0012]圖2為本實用新型一種面粉攪拌裝置的滾條板結構圖；
[0013]圖3為本實用新型一種面粉攪拌裝置的滑軌結構圖；
[0014]圖4為本實用新型一種面粉攪拌裝置的攪拌環(huán)套結構圖。
【具體實施方式】
[0015]參閱圖1、圖2、圖3和圖4所示的一種面粉攪拌裝置，包括機架I和攪拌桶2，在所述的機架I上對稱設有兩個固定板3，在所述的兩個固定板3上均嵌設有滑軌4，在所述的攪拌桶2上設有第一安裝板5，在所述的第一安裝板5上設有與所述滑軌4相配合的滾條板6，在所述的機架I上設有固定架7，所述固定架7上設有第一驅動裝置8和變速箱9，所述第一驅動裝置8的輸出端與變速箱9相連，所述變速箱9的輸出端連接有轉軸10，所述轉軸10貫穿攪拌桶2設置，所述設置在攪拌桶2內的轉軸10上設有定位板11，所述定位板11上設有攪拌桿12，所述攪拌桿12上嵌設有攪拌環(huán)套13，在所述的攪拌桿12的端部設有刮板14，所述攪拌桶2上設有第二安裝板15，在所述的第二安裝板15上設有齒條16，在所述的機架I上設有第二驅動裝置17，所述第二驅動裝置17的輸出端設有與所述齒條16相配合的齒輪18，所述攪拌桶2上設有料斗19，所述料斗19上設有密封蓋20。
[0016]本實用新型中一個較佳的實施例，所述定位板11上設有固定螺釘21，所述定位板11與轉軸10通過定位螺釘21固定，所述攪拌桶2上設有用于支撐和供轉軸10旋轉的軸承22。
[0017]本實用新型中一個較佳的實施例，所述攪拌桶2內壁呈傾斜狀設置，所述機架I下部設有固定座23，所述固定座23下部設有防滑墊(未圖示)。
[0018]本實用新型中一個較佳的實施例，所述第一驅動裝置8和第二驅動裝置17均為步進電機。
[0019]本實用新型中一個較佳的實施例，所述滑軌4呈半圓狀設置。
[0020]進一步的，在本實用新型中，將第一驅動裝置設置成順勢針旋轉，使得裝有攪拌桿的轉軸實現順勢針旋轉，而將第二驅動裝置也設置成順勢針旋轉，在第二驅動裝置輸出端設置的齒輪與設置在攪拌桶上的齒條相配合，使得攪拌桶實現逆時針旋轉。
[0021 ] 進一步的，通過在攪拌桿上設置的攪拌環(huán)套，在進行攪拌面粉時，攪拌中的面粉可流過設置在攪拌環(huán)套的中間通孔，而在面粉流過設置在攪拌環(huán)套的中間通孔時，在減少了攪拌桿阻力和第一驅動裝置的負載的同時，又可對面粉進行攪拌。
[0022]進一步的，通過所設的料斗，可將需要攪拌的面粉和水一并倒入攪拌桶內，并通過密封蓋進行密封，從而增加后期對面粉進行攪拌時的密封效果，而通過攪拌桶內壁呈傾斜狀設置，在面粉攪拌好后，便于面粉通過料斗處排出。
[0023]本實用新型一種面粉攪拌裝置具有以下優(yōu)點:使用時，先將需要攪拌的面粉和水一同倒入攪拌桶內，同時驅動第一驅動裝置和第二驅動裝置，使得設置在攪拌桶內的轉軸實現順勢針旋轉，而攪拌桶則實現逆時針旋轉，從而增加了面粉在進行攪拌時的攪拌效率，通過在所述的攪拌桿上設置的攪拌環(huán)套，使得攪拌桿在攪拌面粉時，一部分面粉可穿過攪拌環(huán)套，從而減少第一驅動裝置的負載，通過在攪拌桿端部設置的刮板，可將粘附在攪拌桶內壁上的面粉刮落，避免了面粉的粘附而造成的面粉攪拌質量及攪拌效率的下降，并減少了面粉長期粘附在攪拌桶內壁上時所產生的細菌對后期攪拌帶來的質量問題。其結構簡單，使用、安裝方便，操作簡單，攪拌效率高，成本低，攪拌充分、均勻，適用范圍廣，使用壽命長，具有安全可靠的作用。
[0024]以上所述，僅為本實用新型的【具體實施方式】，但本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何不經過創(chuàng)造性勞動想到的變化或替換，都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此，本實用新型的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。
【主權項】
1.一種面粉攪拌裝置，其特征在于:包括機架和攪拌桶，在所述的機架上對稱設有兩個固定板，在所述的兩個固定板上均嵌設有滑軌，在所述的攪拌桶上設有第一安裝板，在所述的第一安裝板上設有與所述滑軌相配合的滾條板，在所述的機架上設有固定架，所述固定架上設有第一驅動裝置和變速箱，所述第一驅動裝置的輸出端與變速箱相連，所述變速箱的輸出端連接有轉軸，所述轉軸貫穿攪拌桶設置，所述設置在攪拌桶內的轉軸上設有定位板，所述定位板上設有攪拌桿，所述攪拌桿上嵌設有攪拌環(huán)套，在所述的攪拌桿的端部設有刮板，所述攪拌桶上設有第二安裝板，在所述的第二安裝板上設有齒條，在所述的機架上設有第二驅動裝置，所述第二驅動裝置的輸出端設有與所述齒條相配合的齒輪，所述攪拌桶上設有料斗，所述料斗上設有密封蓋。2.根據權利要求1所述的一種面粉攪拌裝置，其特征在于:所述定位板上設有固定螺釘，所述定位板與轉軸通過定位螺釘固定，所述攪拌桶上設有用于支撐和供轉軸旋轉的軸承。3.根據權利要求1所述的一種面粉攪拌裝置，其特征在于:所述攪拌桶內壁呈傾斜狀設置，所述機架下部設有固定座，所述固定座下部設有防滑墊。4.根據權利要求1所述的一種面粉攪拌裝置，其特征在于:所述第一驅動裝置和第二驅動裝置均為步進電機。5.根據權利要求1所述的一種面粉攪拌裝置，其特征在于:所述滑軌呈半圓狀設置。
【專利摘要】本實用新型公開了一種面粉攪拌裝置，包括機架和攪拌桶，機架上對稱設有兩個固定板，兩個固定板上均嵌設有滑軌，攪拌桶上設有第一安裝板，第一安裝板上設有與滑軌相配合的滾條板，機架上設有固定架，固定架上設有第一驅動裝置和變速箱，第一驅動裝置的輸出端與變速箱相連，變速箱的輸出端連接有轉軸，轉軸貫穿攪拌桶設置，設置在攪拌桶內的轉軸上設有定位板，定位板上設有攪拌桿，攪拌桿上嵌設有攪拌環(huán)套，攪拌桿的端部設有刮板，攪拌桶上設有第二安裝板，第二安裝板上設有齒條，機架上設有第二驅動裝置，第二驅動裝置的輸出端設有與齒條相配合的齒輪。本實用新型攪拌效率高，成本低，攪拌充分、均勻，適用范圍廣，使用壽命長，具有安全可靠的作用。
【IPC分類】A21C1/06
【公開號】CN204796603
【申請?zhí)枴緾N201520472376
【發(fā)明人】劉子雄
【申請人】劉子雄
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年6月30日