一種香菇烘干系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食用菌烘干設(shè)備，具體地說涉及一種香菇烘干系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的香菇烘干有曬干，火烤干等，但是由于過程較麻煩，且需要人定期翻香菇，干燥效果不是很理想，現(xiàn)實(shí)操作中已經(jīng)很少采用這種方法；由于干香菇生產(chǎn)的需求，很多香菇烘干的系統(tǒng)逐漸被開發(fā)出來，發(fā)揮烘干香菇的價(jià)值，中國專利，公告號:CN 201967622 U，名稱為一種烘箱，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉的烘箱。其結(jié)構(gòu)主要包括設(shè)在加熱室的內(nèi)的烘干系統(tǒng)，烘干系統(tǒng)由鍋爐和散熱管組成，同時(shí)加熱室內(nèi)還安裝有風(fēng)扇，提高了烘干效果，烘干時(shí)，將需要烘干的物品放入烘干室中即可，熱風(fēng)會從通風(fēng)口中進(jìn)入烘干室。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉，適合在中小食品加工企業(yè)推廣。但是，由于加熱室里面加熱系統(tǒng)受到加熱空間狹小的局限性，所加熱的熱氣不一定滿足香菇烘干的需求，所需的烘干時(shí)間較長，并且沒有采取干燥措施，水汽殘留在烘干室可能導(dǎo)致香菇水分殘留過多而發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn)，加熱室由于單層室壁，熱氣容易散出一部分，浪費(fèi)能源；另一篇中國專利，公告號CN 201869750 U名稱為一種香燕烘干機(jī)，公開一種香燕烘干機(jī)，該加熱柜外壁內(nèi)側(cè)固定安裝有保溫棉，在保溫棉與加熱柜內(nèi)壁內(nèi)側(cè)之間安裝有耐火磚，耐火磚內(nèi)固定安裝有加熱管，加熱管外纏繞了電熱絲，鼓風(fēng)機(jī)安裝在加熱柜外，與加熱管相連接，通風(fēng)管的一端與儲藏柜連接，該烘干機(jī)由于加熱管長度較短，空氣在加熱管中加熱時(shí)間較短，可能導(dǎo)致烘干溫度較低，而且由于沒有采取干燥，水汽也無法及時(shí)排除，香菇殘留有水分，帶來霉變的風(fēng)險(xiǎn)，并且香菇在烘干過程中，長期處于固定狀態(tài)，烘干效果較差，因此，需要一種節(jié)約能源，烘干效果好，并且能控制香菇霉變的一種香菇烘干的烘干裝置。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種提高烘干效果好、節(jié)約能源、減少香菇霉變風(fēng)險(xiǎn)的烘干系統(tǒng)。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供一種香菇烘干系統(tǒng)，包括烘干箱、加熱管、電路控制柜、通風(fēng)管、鼓風(fēng)機(jī)；所述烘干箱內(nèi)部設(shè)有溫濕度傳感器，所述烘干箱外部相對應(yīng)設(shè)有溫濕度顯示裝置；所述加熱管內(nèi)設(shè)置有加熱絲；所述鼓風(fēng)機(jī)設(shè)置在所述加熱管頂部外側(cè)與進(jìn)風(fēng)口連接；所述電路控制柜安裝在所述加熱管外，通過電線分別與所述加熱絲、鼓風(fēng)機(jī)和溫濕度控制器連接；所述烘干箱和所述加熱管通過通風(fēng)管連接，所述烘干箱底部設(shè)有加熱層，所述加熱層頂部設(shè)有用于擱置香菇的旋轉(zhuǎn)支架，所述旋轉(zhuǎn)支架包括轉(zhuǎn)軸和沿轉(zhuǎn)軸豎直方向間隔安裝于轉(zhuǎn)軸上的旋轉(zhuǎn)托盤，所述轉(zhuǎn)軸通過支座與傳動軸連接，所述傳動軸與驅(qū)動裝置連接；所述烘干箱頂部設(shè)有干燥劑層，所述烘干箱頂部設(shè)有出氣口和透氣孔，所述出氣口的口徑大于所述透氣孔的口徑，所述烘干箱底部設(shè)有進(jìn)氣口，所述出氣口與所述進(jìn)氣口通過通氣管連接。
[0005]優(yōu)選地，所述通風(fēng)管設(shè)有干燥劑層。
[0006]更優(yōu)選地，所述通氣管設(shè)有干燥劑層。
[0007]作為優(yōu)選，所述烘干箱外殼由保溫層和隔熱層組成。
[0008]優(yōu)選地，所述透氣孔數(shù)目為一個(gè)以上。
[0009]本實(shí)用新型具有的有益效果是:1、通過加熱管設(shè)置隔熱層、保溫層和外壁隔熱層使加熱管加熱效果好，熱量流失少；2、烘干箱設(shè)置有加熱層，可以對烘干箱內(nèi)冷空氣進(jìn)行再次加熱，提升了加熱效果，減少烘干箱內(nèi)冷氣；3、烘干箱頂部設(shè)置有干燥劑層可以很好地吸走烘干箱內(nèi)水汽，香菇水分殘留更少，發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn)降低；4、通過通氣管，將熱氣再次循環(huán)利用，提高能源的利用率；5、烘干過程中，可以適時(shí)對烘干箱內(nèi)部溫度濕度進(jìn)行監(jiān)控，避免溫度過高導(dǎo)致香菇被燒焦的風(fēng)險(xiǎn)；6、旋轉(zhuǎn)托盤的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，可以隨時(shí)翻轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)托盤內(nèi)的香菇，使香菇受熱更均勻，烘干效果更好。
【附圖說明】
[0010]附圖用來提供對本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，并且構(gòu)成說明書的一部分，與本實(shí)用新型的實(shí)施例一起用于解釋本實(shí)用新型，并不構(gòu)成對本實(shí)用新型的限制。在附圖中:
[0011]圖1為本實(shí)用新型香菇烘干系統(tǒng)的主視圖；
[0012]圖2為本實(shí)用新型香菇烘干系統(tǒng)的主視圖。
[0013]圖中:1、烘干箱；2、加熱管；3、電路控制柜；4、通風(fēng)管；5、鼓風(fēng)機(jī)；6、溫濕度控制器；7、溫濕度顯示裝置；8、加熱絲；9、進(jìn)風(fēng)口 ； 10、加熱層；11、旋轉(zhuǎn)支架；12、轉(zhuǎn)軸；13、旋轉(zhuǎn)托盤；14、支座；15、傳動軸；16、驅(qū)動裝置；17、干燥劑層；18、出氣口 ；19、透氣孔；20、進(jìn)氣口 ；21、通氣管；22、第一干燥劑層；23、第二干燥劑層；24、保溫層；25、隔熱層。
【具體實(shí)施方式】
[0014]以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行說明，應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的優(yōu)選實(shí)施例僅用于說明和解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。
[0015]如圖1所示:本實(shí)用新型一種香菇烘干系統(tǒng)，包括烘干箱1、加熱管2、電路控制柜3、通風(fēng)管4、鼓風(fēng)機(jī)5、在烘干箱1內(nèi)部設(shè)有溫濕度傳感器6，烘干箱1外部相對應(yīng)設(shè)有溫濕度顯示裝置7 ;加熱管2內(nèi)設(shè)置有加熱絲8 ;鼓風(fēng)機(jī)5設(shè)置在加熱管2頂部外側(cè)與進(jìn)風(fēng)口 9連接；電路控制柜3安裝在加熱管2外，通過電線分別與加熱絲8、鼓風(fēng)機(jī)5和溫濕度控制器6連接；烘干箱1和加熱管2通過通風(fēng)管4連接，烘干箱1底部設(shè)有加熱層10，加熱層10頂部設(shè)有用于擱置香菇的旋轉(zhuǎn)支架11，旋轉(zhuǎn)支架11包括轉(zhuǎn)軸12和沿轉(zhuǎn)軸12豎直方向間隔安裝于轉(zhuǎn)軸12上的旋轉(zhuǎn)托盤13，轉(zhuǎn)軸12通過支座14與傳動軸15連接，傳動軸15與驅(qū)動裝置16連接；烘干箱1頂部設(shè)有干燥劑層17，烘干箱1頂部設(shè)有出氣口 18和透氣孔19，出氣口 18的口徑大于透氣孔19的口徑，烘干箱1底部設(shè)有進(jìn)氣口 20，所述出氣口 18與進(jìn)氣口 20通過通氣管21連接。
[0016]具體工作是這樣實(shí)現(xiàn)的，首先將篩選過的香菇擱置在旋轉(zhuǎn)托盤13上放好，然后關(guān)閉烘干箱1，打開電路控制柜3，加熱管2內(nèi)的加熱絲8開始啟動加熱，同時(shí)鼓風(fēng)機(jī)5啟動，鼓風(fēng)機(jī)5送風(fēng)進(jìn)入加熱管2，在加熱管1的加熱條件下，空氣溫度升高，熱風(fēng)送通過通風(fēng)管4的管口，由通風(fēng)管4進(jìn)入烘干箱1。同時(shí)烘干箱1內(nèi)部設(shè)有溫濕度傳感器6對烘干箱1內(nèi)溫度和濕度進(jìn)行監(jiān)控，將數(shù)據(jù)傳輸?shù)綔貪穸蕊@示裝置7，此時(shí)，通過溫濕度顯示裝置7數(shù)據(jù)，啟動烘干箱1內(nèi)部加熱層10，驅(qū)動裝置16，這樣驅(qū)動裝置16帶動傳動軸15轉(zhuǎn)動，帶動旋轉(zhuǎn)托盤13 —起轉(zhuǎn)動，這樣整個(gè)烘干系統(tǒng)就開始正常工作了，熱氣通過加熱管2內(nèi)被加熱，然后傳送到烘干箱1內(nèi)，由于空氣在加熱管9內(nèi)加熱的時(shí)間短暫，此時(shí)需要啟動烘干箱1內(nèi)的加熱層10對空氣再次加熱，這樣才能達(dá)到香菇烘干的最好條件。由空氣熱力學(xué)原理可知，熱氣隨著溫度升高往上至頂部，冷氣會下沉，這樣熱氣通過出氣口 18進(jìn)入通氣管21，再次進(jìn)入烘干箱1，同時(shí)，頂部的干燥劑層17及時(shí)除去水分，使整個(gè)烘干箱1內(nèi)濕度減小，這樣香菇受熱蒸發(fā)的水分能及時(shí)除去，不會在整個(gè)烘干箱1內(nèi)殘留，整個(gè)烘干過程，可以通過溫濕度顯示裝置7對烘干箱1內(nèi)溫度和濕度隨時(shí)監(jiān)控，使整個(gè)香菇烘干過程控制在適合的溫度和濕度下進(jìn)行。
[0017]如圖2所示，為了更好地除去水分，在通風(fēng)管4內(nèi)設(shè)有干燥劑層，即第一干燥劑層22，這樣可以更好地除去熱氣中的水汽；由于空氣中也存在水汽，為了使空氣干燥，在通氣管21設(shè)有干燥劑層，即第二干燥劑層23，進(jìn)一步除去熱氣中的水分。
[0018]如圖2所示，為了更好地使烘干箱1內(nèi)的熱量更好地利用，烘干箱1外殼做成由第二保溫層24和第二隔熱層25組成的雙層結(jié)構(gòu)，可以使烘干箱1內(nèi)熱量進(jìn)一步減少。
[0019]為了排除一部分熱氣，烘干箱1頂部的透氣孔19數(shù)目可以為多個(gè)，至少一個(gè)以上。
[0020]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種香菇烘干系統(tǒng)，包括烘干箱(1)、加熱管(2)、電路控制柜(3)、通風(fēng)管(4)、鼓風(fēng)機(jī)(5);所述烘干箱(1)內(nèi)部設(shè)有溫濕度傳感器￠)，所述烘干箱(1)外部相對應(yīng)設(shè)有溫濕度顯示裝置(7);所述加熱管(2)內(nèi)設(shè)置有加熱絲(8);所述鼓風(fēng)機(jī)(5)設(shè)置在所述加熱管(2)頂部外側(cè)與進(jìn)風(fēng)口(9)連接；所述電路控制柜(3)安裝在所述加熱管(2)夕卜，通過電線分別與所述加熱絲(8)、鼓風(fēng)機(jī)(5)和溫濕度控制器(6)連接；所述烘干箱(1)和所述加熱管(2)通過通風(fēng)管(4)連接，其特征在于:所述烘干箱(1)底部設(shè)有加熱層(10)，所述加熱層(10)頂部設(shè)有用于擱置香菇的旋轉(zhuǎn)支架(11)，所述旋轉(zhuǎn)支架(11)包括轉(zhuǎn)軸(12)和沿轉(zhuǎn)軸(12)豎直方向間隔安裝于轉(zhuǎn)軸(12)上的旋轉(zhuǎn)托盤(13)，所述轉(zhuǎn)軸(12)通過支座(14)與傳動軸(15)連接，所述傳動軸(15)與驅(qū)動裝置(16)連接；所述烘干箱(1)頂部設(shè)有干燥劑層(17)，所述烘干箱(1)頂部設(shè)有出氣口(18)和透氣孔(19)，所述出氣口(18)的口徑大于所述透氣孔(19)的口徑，所述烘干箱(1)底部設(shè)有進(jìn)氣口(20)，所述出氣口(18)與所述進(jìn)氣口(20)通過通氣管(21)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述香菇烘干系統(tǒng)，其特征在于:所述通風(fēng)管(4)設(shè)有第一干燥劑層(22)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述香菇烘干系統(tǒng)，其特征在于:通氣管(21)設(shè)有第二干燥劑層(23)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述香菇烘干系統(tǒng)，其特征在于:所述烘干箱(1)外殼由保溫層(24)和隔熱層(25)組成。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述香菇烘干裝置，其特征在于:所述透氣孔(19)數(shù)目為一個(gè)以上。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種香菇烘干系統(tǒng)，包括烘干箱、加熱管；烘干箱內(nèi)部設(shè)有溫濕度傳感器，外部設(shè)有溫濕度顯示裝置；加熱管內(nèi)設(shè)有加熱絲；鼓風(fēng)機(jī)設(shè)在加熱管頂部外側(cè)與進(jìn)風(fēng)口連接；電路控制柜安裝在加熱管外，通過電線分別與加熱管、鼓風(fēng)機(jī)和溫濕度控制器連接；通風(fēng)管連通烘干箱和加熱管，烘干箱底部設(shè)有加熱層，加熱層頂部設(shè)有旋轉(zhuǎn)支架，旋轉(zhuǎn)支架包括轉(zhuǎn)軸和旋轉(zhuǎn)托盤，轉(zhuǎn)軸通過支座與傳動軸連接，傳動軸與驅(qū)動裝置連接，烘干箱頂部設(shè)有干燥劑層，烘干箱頂部設(shè)有出氣口和透氣孔，出氣口的口徑大于透氣孔的口徑，烘干箱底部設(shè)有進(jìn)氣口，出氣口與進(jìn)氣口通過通氣管連接。本實(shí)用新型加熱效果好，熱量流失少；香菇發(fā)霉風(fēng)險(xiǎn)降低；熱能利用率高。
【IPC分類】A23B7/02
【公開號】CN204994523
【申請?zhí)枴緾N201520631533
【發(fā)明人】毛憲波
【申請人】龍里卓馳農(nóng)業(yè)科技有限公司
【公開日】2016年1月27日
【申請日】2015年8月21日