本技術(shù)涉及烘烤設(shè)備，尤其涉及一種易于清潔的電烤爐。

背景技術(shù)：

1、在現(xiàn)有技術(shù)中，一般的電烤爐包括烤網(wǎng)和設(shè)于烤網(wǎng)下方的電加熱管，電加熱管的下方設(shè)置接油盤(pán)。在對(duì)食物進(jìn)行烤制時(shí)，食物析出的油脂、調(diào)味料、殘余物等等經(jīng)過(guò)烤網(wǎng)掉落在電加熱管上，當(dāng)電加熱管附著這些物質(zhì)時(shí)發(fā)熱效率會(huì)降低，還會(huì)影響使用壽命。因此，經(jīng)常需要對(duì)電發(fā)熱管進(jìn)行清潔，但由于發(fā)熱管固定安裝在烤爐主體上，通常只能洗刷發(fā)熱管的朝上的外表面，發(fā)熱管的背面附著的污垢無(wú)法清除，導(dǎo)致發(fā)熱效率低、使用壽命短等問(wèn)題。而且，位于發(fā)熱管下方的零部件積累了油污也會(huì)出現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題，影響食品安全。

2、此外，在對(duì)食物進(jìn)行烤制時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的煙氣，傳統(tǒng)的做法是利用風(fēng)機(jī)將產(chǎn)生的煙氣向外吹散，這樣的方式既對(duì)環(huán)境造成污染，煙氣又會(huì)重新回到用戶的面前后再次被吸入，影響身體健康。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題之一。為此，本實(shí)用新型提出一種易于清潔的電烤爐，該電烤爐便于全面地清潔發(fā)熱管和烤盤(pán)，有利于提高加熱效率以及延長(zhǎng)發(fā)熱管的使用壽命。

2、根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的一種易于清潔的電烤爐，包括：烤爐主體，所述烤爐主體設(shè)有敞口向上的烤盤(pán)，所述烤盤(pán)內(nèi)設(shè)有電加熱管和可拆卸地安裝于所述電加熱管的上方的網(wǎng)架，所述電加熱管包括位于所述烤盤(pán)的一端的接電座和連接于所述接電座并往所述烤盤(pán)的另一端的彎曲延伸的發(fā)熱管，所述接電座通過(guò)樞接組件轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于所述烤爐主體或者所述烤盤(pán)。

3、根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的易于清潔的電烤爐，至少具有如下有益效果：

4、以上結(jié)構(gòu)的電烤爐在需要清潔時(shí)，先將網(wǎng)架從電加熱管的上方移除，抓住發(fā)熱管向上擺動(dòng)，電加熱管的接電座即可繞樞接組件相對(duì)烤爐主體或者烤盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，從而在發(fā)熱管的下側(cè)表面與烤盤(pán)之間形成足夠的操作空間以全面地清潔發(fā)熱管和烤盤(pán)，避免油污殘留導(dǎo)致加熱效率下降以及食品安全較差的問(wèn)題，有利于提高加熱效率以及延長(zhǎng)發(fā)熱管的使用壽命。

5、在本實(shí)用新型的一些實(shí)施例中，所述樞接組件包括第一合頁(yè)板、第二合頁(yè)板和轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸穿設(shè)于所述第一合頁(yè)板和所述第二合頁(yè)板，所述轉(zhuǎn)軸與所述第一合頁(yè)板之間、所述轉(zhuǎn)軸與所述第二合頁(yè)板之間均設(shè)有阻尼橡膠件，所述第一合頁(yè)板、所述第二合頁(yè)板分別連接所述接電座和所述烤爐主體。

6、在本實(shí)用新型的一些實(shí)施例中，所述烤盤(pán)的端部開(kāi)設(shè)有讓位通孔，所述接電座活動(dòng)穿設(shè)于所述讓位通孔，在所述發(fā)熱管向上轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述接電座部分凸出于所述讓位通孔的上方，所述接電座上設(shè)有與所述讓位通孔相匹配的蓋板，在所述發(fā)熱管向下轉(zhuǎn)動(dòng)以復(fù)位時(shí)，所述蓋板遮蓋所述讓位通孔。

7、在本實(shí)用新型的一些實(shí)施例中，所述烤盤(pán)的內(nèi)表面設(shè)有若干卡接件，所述卡接件具有與所述發(fā)熱管的輪廓形狀相匹配的定位卡槽。

8、在本實(shí)用新型的一些實(shí)施例中，所述烤盤(pán)的內(nèi)底面為料斗狀的導(dǎo)油曲面，所述烤爐主體的側(cè)壁滑動(dòng)設(shè)置有可移動(dòng)至所述導(dǎo)油曲面的中部的下方的接油盤(pán)。

9、在本實(shí)用新型的一些實(shí)施例中，所述網(wǎng)架的下端面設(shè)有與所述發(fā)熱管的彎曲延伸的形狀相一致的限位凹槽，所述發(fā)熱管卡接于所述限位凹槽以直接接觸由導(dǎo)熱材質(zhì)構(gòu)成的所述網(wǎng)架。

10、在本實(shí)用新型的一些實(shí)施例中，所述電加熱管沿著所述烤盤(pán)的左右方向布置，所述烤盤(pán)的前側(cè)壁、后側(cè)壁分別開(kāi)設(shè)有均位于所述網(wǎng)架的上方的第一通風(fēng)口和第二通風(fēng)口，所述烤爐主體內(nèi)設(shè)有與所述第一通風(fēng)口相連通的第一腔室、與所述第二通風(fēng)口相連通的第二腔室、以及將所述第一腔室和第二腔室相連通的連通腔，所述第一腔室、所述第二腔室內(nèi)分別設(shè)有第一風(fēng)機(jī)和第二風(fēng)機(jī)，所述第一風(fēng)機(jī)、所述第二風(fēng)機(jī)共同作用以驅(qū)使氣體依次經(jīng)過(guò)所述第一腔室、所述第一通風(fēng)口、所述第二通風(fēng)口、所述第二腔室、所述連通腔以形成時(shí)針?lè)较虻臍怏w環(huán)流。

11、在本實(shí)用新型的一些實(shí)施例中，所述第一腔室、所述第二腔室和所述連通腔的至少其中之一內(nèi)可拆卸安裝有用于過(guò)濾油煙的過(guò)濾部件。

12、在本實(shí)用新型的一些實(shí)施例中，所述第二腔室設(shè)有向下的開(kāi)口，所述烤爐主體的底壁活動(dòng)設(shè)置有用于打開(kāi)或者關(guān)閉所述第二腔室的開(kāi)口的開(kāi)關(guān)板，所述過(guò)濾部件可沿所述第二腔室的開(kāi)口進(jìn)出所述第二腔室，兩個(gè)所述第二風(fēng)機(jī)分別設(shè)置于所述第二腔室的兩端以驅(qū)使氣流經(jīng)過(guò)所述過(guò)濾部件后進(jìn)入所述連通腔中。

13、在本實(shí)用新型的一些實(shí)施例中，所述烤爐主體上可移除地放置有用于閉合所述烤盤(pán)的敞口的面罩組件。

14、本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過(guò)本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。

技術(shù)特征：

1.一種易于清潔的電烤爐，其特征在于，包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種易于清潔的電烤爐，其特征在于：

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種易于清潔的電烤爐，其特征在于：

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種易于清潔的電烤爐，其特征在于：

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種易于清潔的電烤爐，其特征在于：

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種易于清潔的電烤爐，其特征在于：

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種易于清潔的電烤爐，其特征在于：

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種易于清潔的電烤爐，其特征在于：

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種易于清潔的電烤爐，其特征在于：

10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種易于清潔的電烤爐，其特征在于：

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開(kāi)了一種易于清潔的電烤爐，包括：烤爐主體，烤爐主體設(shè)有敞口向上的烤盤(pán)，烤盤(pán)內(nèi)設(shè)有電加熱管和可拆卸地安裝于電加熱管的上方的網(wǎng)架，電加熱管包括位于烤盤(pán)的一端的接電座和連接于接電座并往烤盤(pán)的另一端的彎曲延伸的發(fā)熱管，接電座通過(guò)樞接組件轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于烤爐主體或者烤盤(pán)。以上結(jié)構(gòu)的電烤爐在需要清潔時(shí)，先將網(wǎng)架從電加熱管的上方移除，抓住發(fā)熱管向上擺動(dòng)，電加熱管的接電座即可繞樞接組件相對(duì)烤爐主體或者烤盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，從而在發(fā)熱管的下側(cè)表面與烤盤(pán)之間形成足夠的操作空間以全面地清潔發(fā)熱管和烤盤(pán)，避免油污殘留導(dǎo)致加熱效率下降以及食品安全較差的問(wèn)題，有利于提高加熱效率以及延長(zhǎng)發(fā)熱管的使用壽命。

技術(shù)研發(fā)人員：王濤
受保護(hù)的技術(shù)使用者：中山市正米電器有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20231226
技術(shù)公布日：2024/10/21