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一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置的制作方法

文檔序號:39716137發(fā)布日期:2024-10-22 13:02閱讀:2來源:國知局
一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置的制作方法

本技術(shù)涉及鯛魚燒加工,具體為一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置。


背景技術(shù):

1、鯛魚燒作為一種男女老少皆宜的點心風(fēng)靡于國內(nèi)外,主要以面粉、砂糖、牛奶與小蘇打為材料,所做成的形狀像鯛魚的核果子,衍生自今川燒,鯛魚燒在制作加工時為了提升口感,經(jīng)常需要用到不同的餡料進行混合而成。

2、目前在進行鯛魚燒餡料供料時,通常是使用者將不同餡料按照比例進行放置在盛放箱內(nèi)部,然后將這些餡料倒入混合機內(nèi)部進行一定的攪拌混合工作,然后通過下料口將這些原料進行排出,從而完成對釣魚燒原料的供料。

3、但是現(xiàn)有供料裝置在使用時實用性較差,由于鯛魚燒制作用的餡料都是具有一定粘性的,進行供料時還會有一些原料堆積在混合機的內(nèi)壁上從而導(dǎo)致實際原料減少,并且會導(dǎo)致混合效果較差,從而影響后續(xù)的口感,實用性較差;鑒于此,我們提出一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置。


技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

2、為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置,包括支架,所述支架上端固定安裝有混合罐,所述支架內(nèi)部放置有盛料碗,所述混合罐上端設(shè)置有兩組進料箱,所述混合罐下端設(shè)置有出料口,所述混合罐內(nèi)部設(shè)置有混合裝置,所述混合裝置包括:

3、電機,所述電機固定安裝在混合罐上端,所述電機輸出軸下端貫穿混合罐且固定安裝有轉(zhuǎn)桿,所述轉(zhuǎn)桿表面設(shè)置有多組攪拌條;

4、太陽輪,所述太陽輪固定安裝在混合罐內(nèi)壁,所述太陽輪外壁固定安裝有齒圈,所述轉(zhuǎn)桿表面固定安裝有聯(lián)動板一端,所述聯(lián)動板另一端轉(zhuǎn)動連接有轉(zhuǎn)動桿;

5、齒輪,所述齒輪固定安裝在轉(zhuǎn)動桿表面,所述轉(zhuǎn)動桿表面轉(zhuǎn)動連接有下料輥,所述聯(lián)動板上端固定安裝有刮板;

6、刮料裝置,所述刮料裝置設(shè)置在混合罐內(nèi)部。

7、優(yōu)選的,所述刮料裝置包括兩組固定安裝在轉(zhuǎn)桿側(cè)壁的攪拌桿,所述攪拌桿側(cè)壁開設(shè)有槽口,所述槽口內(nèi)壁固定安裝有拉伸彈簧一端,所述拉伸彈簧另一端固定安裝有滑動塊,所述滑動塊側(cè)壁固定安裝有支撐桿,兩組所述支撐桿側(cè)壁固定安裝有清理板。

8、優(yōu)選的,所述清理板遠離支撐桿的一端設(shè)置為弧形結(jié)構(gòu)。

9、優(yōu)選的,所述刮料裝置設(shè)置有兩組,兩組所述刮料裝置從上至下均設(shè)置在轉(zhuǎn)桿同一側(cè)壁。

10、優(yōu)選的,所述齒輪和齒圈嚙合。

11、優(yōu)選的,所述進料箱下端固定安裝有進料管,所述進料管下端貫穿混合罐,所述進料箱內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有旋桿,所述旋桿表面固定安裝有定量板,所述旋桿遠離定量板的一端貫穿進料管且固定安裝有把手。

12、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型提供了一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置,具備以下有益效果:

13、1、該鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置通過設(shè)置了混合裝置從而方便做到對混合罐內(nèi)壁上粘連的餡料原料進行粘連和刮落,通過聯(lián)動板帶動轉(zhuǎn)動桿進行轉(zhuǎn)動,通過轉(zhuǎn)動桿表面的齒輪與太陽輪內(nèi)壁的齒圈嚙合,使得聯(lián)動板轉(zhuǎn)動時,齒輪可以帶動轉(zhuǎn)動桿和下料輥在聯(lián)動板內(nèi)自轉(zhuǎn)將內(nèi)壁上粘連的餡料原料進行粘連工作,然后通過下料輥對下料輥表面進行清理,從而提高該裝置的使用效果。

14、2、該鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置通過設(shè)置了刮料裝置從而方便做到對混合罐的內(nèi)壁進行刮除清理工作,通過加大電機的功率,從而使轉(zhuǎn)桿的轉(zhuǎn)速加快,這時候清理板與混合罐的內(nèi)壁進行接觸,在快速轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)桿的作用下,清理板循環(huán)的對混合罐內(nèi)壁進行刮動,從而將無法被下料輥粘連的原料進行掉落,從而提高該裝置的實用性。



技術(shù)特征:

1.一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置,包括支架(1),所述支架(1)上端固定安裝有混合罐(2),所述支架(1)內(nèi)部放置有盛料碗(5),所述混合罐(2)上端設(shè)置有兩組進料箱(6),所述混合罐(2)下端設(shè)置有出料口,其特征在于:所述混合罐(2)內(nèi)部設(shè)置有混合裝置(3),所述混合裝置(3)包括:

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置,其特征在于:所述清理板(46)遠離支撐桿(45)的一端設(shè)置為弧形結(jié)構(gòu)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置,其特征在于:所述刮料裝置(4)設(shè)置有兩組,兩組所述刮料裝置(4)從上至下均設(shè)置在轉(zhuǎn)桿(32)同一側(cè)壁。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置,其特征在于:所述齒輪(38)和齒圈(35)嚙合。


技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及鯛魚燒加工技術(shù)領(lǐng)域,且公開了一種鯛魚燒智能化加工用雙餡供料裝置,包括支架,支架上端固定安裝有混合罐,混合罐內(nèi)部設(shè)置有混合裝置,混合裝置包括:電機、轉(zhuǎn)桿、攪拌條、太陽輪、齒圈、聯(lián)動板、轉(zhuǎn)動桿、齒輪、下料輥、刮板,此時通過轉(zhuǎn)桿的轉(zhuǎn)動會帶動其表面的聯(lián)動板進行轉(zhuǎn)動,聯(lián)動板轉(zhuǎn)動帶動其下端的轉(zhuǎn)動桿進行轉(zhuǎn)動,此時通過轉(zhuǎn)動桿在轉(zhuǎn)動時表面的齒輪與太陽輪內(nèi)壁的齒圈嚙合,使得聯(lián)動板轉(zhuǎn)動時,齒輪可以帶動其內(nèi)部的轉(zhuǎn)動桿和下料輥在聯(lián)動板內(nèi)自轉(zhuǎn),從而將混合罐內(nèi)壁上粘連的餡料原料進行粘連工作,然后通過轉(zhuǎn)動桿轉(zhuǎn)帶動下料輥自轉(zhuǎn)并與刮板進行接觸,從而使得下料輥表面粘連的餡料下落,從而提高該裝置的使用效果。

技術(shù)研發(fā)人員:陸強,劉治國,禤娜,周炳旭,姜龍龍,張菊香
受保護的技術(shù)使用者:青島綠友制餡有限公司
技術(shù)研發(fā)日:20240105
技術(shù)公布日:2024/10/21
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