本技術(shù)涉及一種攪拌裝置，尤其涉及一種調(diào)味料攪拌裝置，屬于食品加工領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

1、調(diào)味料在食品加工行業(yè)是必不可少的，有些調(diào)味料是復(fù)合調(diào)味料，屬于多種原料的混合，這類調(diào)味料就需要攪拌均勻，由于食品領(lǐng)域的調(diào)味料用量很大，人工攪拌調(diào)料是完全不可能的，需要采用機(jī)器進(jìn)行攪拌。申請?zhí)枮椋?01921437675.7的中國專利說明書公開了一種食品調(diào)味料攪拌裝置，包括攪拌罐(1)，所述攪拌罐(1)底部連接設(shè)有支撐架(2)，所述支撐架(2)上連接設(shè)有電機(jī)(3)，所述電機(jī)(3)上連接設(shè)有輸出帶輪(4)，所述攪拌罐(1)內(nèi)連接設(shè)有延伸出攪拌罐(1)的中心軸(5)，所述中心軸(5)的上端連接設(shè)有軸承(6)，所述軸承(6)與攪拌罐(1)固定連接，所述中心軸(5)的下端連接設(shè)有皮帶輪(7)，所述皮帶輪(7)與輸出帶輪(4)通過皮帶(8)連接，所述攪拌罐(1)內(nèi)連接設(shè)有中間隔板(9)，所述中間隔板(9)上設(shè)有若干網(wǎng)篩孔(10)，所述中間隔板(9)套接中心軸(5)將攪拌罐(1)分隔成位于上層的第一空腔(11)和位于下層的第二空腔(12)，所述第一空腔(11)內(nèi)連接中心軸(5)設(shè)有攪拌葉片(13)，所述第一空腔(11)內(nèi)套接中心軸(5)設(shè)有靠近中間隔板(9)的刮板一(14)，所述第二空腔(12)內(nèi)連接中心軸(5)設(shè)有攪拌棒(15)，所述第二空腔(12)內(nèi)套接中心軸(5)設(shè)有靠近攪拌罐(1)底部的刮板二(16)，所述攪拌罐(1)的上表面設(shè)有進(jìn)料口(17)和若干通風(fēng)孔(18)，所述攪拌罐(1)的底部設(shè)有出料口(19)，所述攪拌罐(1)的側(cè)面對應(yīng)第一空腔(12)和第二空腔(13)位置處均開設(shè)有觀察窗口(20)。其采用皮帶輪傳動，結(jié)構(gòu)簡單，調(diào)整方便，傳動運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、震動小，能緩和載荷沖擊，中間隔板的設(shè)置可以使食品調(diào)味料先在攪拌葉片和刮板一的作用下對食品調(diào)味料進(jìn)行初步攪拌，網(wǎng)篩孔的設(shè)置可以使經(jīng)過初步攪拌的食品調(diào)味料掉落至第二空腔內(nèi)，攪拌棒和刮板二對食品調(diào)味料進(jìn)行二次攪拌，經(jīng)過初步攪拌和二次攪拌，能有效的避免混合死角，使得食品調(diào)味料充分混合，使食品的口味和質(zhì)量得到保障。但是，在一種調(diào)料攪拌完成后，為了防止串味需要對攪拌裝置進(jìn)行清理，整個攪拌裝置清理起來非常不方便，并且尤其是其攪拌罐內(nèi)壁難于清理。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型的目的在于提供一種調(diào)味料攪拌裝置，以解決現(xiàn)有技術(shù)中的調(diào)味料攪拌裝置清理不便的問題。

2、為了解決上述問題，本實(shí)用新型所涉及的調(diào)味料攪拌裝置采用以下技術(shù)方案：一種調(diào)味料攪拌裝置，包括外筒，外筒的兩端可拆裝配有端蓋，外筒內(nèi)設(shè)置有攪拌軸，外筒由動力機(jī)構(gòu)驅(qū)動相對于地面基礎(chǔ)轉(zhuǎn)動，攪拌軸的兩端伸出外筒的兩端蓋并與端蓋密封轉(zhuǎn)動裝配，攪拌軸的兩端伸出外筒的部分固定在地面基礎(chǔ)上，攪拌軸處在外筒內(nèi)的部分上滑動套設(shè)有與攪拌軸形成液壓缸的缸套，攪拌軸的兩端形成兩個活塞桿分別由缸套的兩端伸出，缸套的外部沿徑向布設(shè)有攪拌桿，缸套的一端處固定有在缸套被液壓油推動時(shí)與外筒內(nèi)部干涉的環(huán)形清潔刷。

3、所述的外筒一端的內(nèi)筒壁處具有避讓環(huán)形清潔刷的凹槽。

4、所述的液壓缸的進(jìn)、回油通道開設(shè)在攪拌軸內(nèi)，進(jìn)油通道和回油通道的一個端口處在攪拌軸的一端端面上，進(jìn)油通道和回油通道的另一個端口分別處在攪拌軸的活塞部的兩側(cè)。

5、所述的外筒由電機(jī)驅(qū)動轉(zhuǎn)動，外筒的外周面上設(shè)置有兩個環(huán)形摩擦面，對應(yīng)于一個環(huán)形摩擦面具有兩臺電機(jī)，電機(jī)的輸出軸上固定有與對應(yīng)環(huán)形摩擦面滾動配合的滾輪。

6、所述的缸套和攪拌軸之間具有滑動止轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，具體為設(shè)置缸套端面上的凸起與設(shè)置在攪拌軸上的滑槽。

7、本實(shí)用新型的缸套的一端處固定有在缸套被液壓油推動時(shí)與外筒內(nèi)部干涉的環(huán)形清潔刷，缸套與攪拌軸形成液壓缸，液壓缸進(jìn)油缸套移動，環(huán)形清潔刷可以將外筒的內(nèi)部清洗干凈，攪拌軸缸套及其上面的攪拌桿均可以伸出外筒清洗方便，從而使得整個攪拌裝置都可以方便的進(jìn)行清理。

8、本實(shí)用新型的外筒一端的內(nèi)筒壁處具有避讓環(huán)形清潔刷的凹槽，在外筒轉(zhuǎn)動進(jìn)行攪拌工作的時(shí)候，環(huán)形清潔刷處在凹槽不與外筒接觸，避免不必要的磨損，也避免磨掉的雜質(zhì)混入調(diào)味料中，污染食品。

9、本實(shí)用新型的液壓缸的進(jìn)、回油通道開設(shè)在攪拌軸內(nèi)，進(jìn)油通道和回油通道的一個端口處在攪拌軸的一端端面上，進(jìn)油通道和回油通道的另一個端口分別處在攪拌軸的活塞部的兩側(cè)，因?yàn)閿嚢栎S相對于地面基礎(chǔ)固定，因此，后期使用時(shí)候的油管設(shè)置簡單。

技術(shù)特征：

1.一種調(diào)味料攪拌裝置，包括外筒，外筒的兩端可拆裝配有端蓋，外筒內(nèi)設(shè)置有攪拌軸，其特征在于，外筒由動力機(jī)構(gòu)驅(qū)動相對于地面基礎(chǔ)轉(zhuǎn)動，攪拌軸的兩端伸出外筒的兩端蓋并與端蓋密封轉(zhuǎn)動裝配，攪拌軸的兩端伸出外筒的部分固定在地面基礎(chǔ)上，攪拌軸處在外筒內(nèi)的部分上滑動套設(shè)有與攪拌軸形成液壓缸的缸套，攪拌軸的兩端形成兩個活塞桿分別由缸套的兩端伸出，缸套的外部沿徑向布設(shè)有攪拌桿，缸套的一端處固定有在缸套被液壓油推動時(shí)與外筒內(nèi)部干涉的環(huán)形清潔刷。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味料攪拌裝置，其特征在于，所述的外筒一端的內(nèi)筒壁處具有避讓環(huán)形清潔刷的凹槽。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的調(diào)味料攪拌裝置，其特征在于，所述的液壓缸的進(jìn)、回油通道開設(shè)在攪拌軸內(nèi)，進(jìn)油通道和回油通道的一個端口處在攪拌軸的一端端面上，進(jìn)油通道和回油通道的另一個端口分別處在攪拌軸的活塞部的兩側(cè)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的調(diào)味料攪拌裝置，其特征在于，所述的外筒由電機(jī)驅(qū)動轉(zhuǎn)動，外筒的外周面上設(shè)置有兩個環(huán)形摩擦面，對應(yīng)于一個環(huán)形摩擦面具有兩臺電機(jī)，電機(jī)的輸出軸上固定有與對應(yīng)環(huán)形摩擦面滾動配合的滾輪。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)味料攪拌裝置，其特征在于，所述的缸套和攪拌軸之間具有滑動止轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，具體為設(shè)置缸套端面上的凸起與設(shè)置在攪拌軸上的滑槽。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及一種調(diào)味料攪拌裝置，其外筒內(nèi)設(shè)置有攪拌軸，外筒由動力機(jī)構(gòu)驅(qū)動相對于地面基礎(chǔ)轉(zhuǎn)動，攪拌軸的兩端伸出外筒的兩端蓋并與端蓋密封轉(zhuǎn)動裝配，攪拌軸的兩端伸出外筒的部分固定在地面基礎(chǔ)上，攪拌軸處在外筒內(nèi)的部分上滑動套設(shè)有與攪拌軸形成液壓缸的缸套，攪拌軸的兩端形成兩個活塞桿分別由缸套的兩端伸出，缸套的外部沿徑向布設(shè)有攪拌桿，缸套的一端處固定有環(huán)形清潔刷。本技術(shù)的缸套的一端處固定有在缸套被液壓油推動時(shí)與外筒內(nèi)部干涉的環(huán)形清潔刷，缸套與攪拌軸形成液壓缸，環(huán)形清潔刷可以將外筒的內(nèi)部清洗干凈，攪拌軸缸套及其上面的攪拌桿均可以伸出外筒清洗方便，從而使得整個攪拌裝置都可以方便的進(jìn)行清理。

技術(shù)研發(fā)人員：趙躍平
受保護(hù)的技術(shù)使用者：鹿邑縣澄明食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240229
技術(shù)公布日：2024/10/21