專利名稱：一種便攜式電磁爐發(fā)熱盤的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及電磁爐技術(shù)領(lǐng)域，具體地說，是涉及一種便攜式電磁爐發(fā)熱盤。
背景技術(shù)：
眾所周知，電磁爐具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵的特點而成為廣受歡迎的一種新型灶具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用渦流加熱原理，通過高頻諧振線圈產(chǎn)生交變磁場、當鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具金屬底部切割交變磁力線而在內(nèi)部產(chǎn)生渦流，渦流使鍋具鐵分子作高速無規(guī)則運動，克服金屬內(nèi)阻而轉(zhuǎn)化為熱能。電磁爐煮食的熱效率遠高于其它炊具，以其快速加熱、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點廣泛用于家庭、 餐館、單位飯?zhí)玫葓鏊５捎谒墓ぷ髟硭?，電磁爐必須配用底部平滑的含鐵鍋具， 鋁、銅、純不銹鋼、陶瓷制的鍋具均不能使用，大大限制了電磁爐的使用范圍。在中國人的飲食烹調(diào)習慣中，經(jīng)常使用陶瓷鍋具煮、煲、燉食物，陶瓷鍋具有優(yōu)良的導熱穩(wěn)定性，硬度大， 保溫效果好不生銹、不腐朽、不吸水、易洗滌的優(yōu)點，由它烹調(diào)出來的食物具有特別的風味， 且不分解食品中的營養(yǎng)成分，因此而成為家居必不可少的廚具，但是，它可直接在煤氣灶、 電爐、微波爐等熱源上使用，卻不能直接用在電磁爐上。2006年11月8日公開了一種地電磁爐的陶瓷廚具的專利申請，它在陶瓷鍋具的底部增加一層導磁材料層(例如鐵)，當電磁爐的諧振線圈產(chǎn)生交變磁場時，磁力線切割陶瓷鍋底部的導磁材料，使它產(chǎn)生渦流，導磁材料產(chǎn)生的熱量傳遞到陶瓷鍋壁，從而達到煮食的目的。該方案可以改變現(xiàn)有陶瓷鍋具不能在電磁爐上使用的現(xiàn)狀，但它的缺點是加工工藝復雜，成本高。目前，對于如普通的陶瓷鍋、 鋁鍋等非鐵鍋具仍不能在電磁爐上使用。

實用新型內(nèi)容本實用新型要解決的技術(shù)問題是針對上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種能使多種普通鍋具均可在電磁爐上使用的便攜式電磁爐發(fā)熱盤，普及電磁爐的使用范圍，給人們的烹調(diào)煮食帶來更多的方便和樂趣，提高人們生活水平。本實用新型的技術(shù)方案是一種便攜式電磁爐發(fā)熱盤，包括面板、底座、將底座安裝在面板底部的緊固件，所述緊固件底座所述面板是導磁材料板，所述底座和緊固件是非導磁材料；所述底座的厚度小于6mm。上述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤中，所述底座包括石棉層和底板，所述石棉層設(shè)在底板與面板的底部之間。上述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤中，在面板的底部設(shè)有導磁定位框，所述底板固定在定位框上，所述石棉層設(shè)于導磁定位框內(nèi)。上述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤中，在石棉層的外圍設(shè)有墊片，所述墊片在導磁定位框與底板間設(shè)置。上述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤中，所述底板是云母片。上述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤中，所述墊片是云母片。[0010]上述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤中，所述緊固件是不銹鋼螺釘。上述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤中，在墊片與底板間還設(shè)有頂柱。上述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤中，所述面板的厚度不小于1. 8mm。上述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤中，所述面板的表面設(shè)有搪瓷釉層。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有以下優(yōu)點1)本實用新型的便攜式發(fā)熱盤放在電磁爐上，通過產(chǎn)生的渦流發(fā)熱再將熱量傳導給置在發(fā)熱盤上的鍋具，使電磁爐可以在任何一種烹調(diào)鍋具上。本產(chǎn)品的面世，將會給電磁爐帶來更大的商機。2)該便攜式電磁爐發(fā)熱盤結(jié)構(gòu)輕巧、價格便宜，作為電磁爐的配套配件或者單獨出售均可。3)發(fā)熱盤的石棉層可以吸收并在一段時間內(nèi)貯存面板的熱量，防止電磁爐過燒爆裂。面板的專用耐高溫搪瓷釉層使發(fā)熱盤兼具美觀和防止面板導磁材料表面高溫氧化的優(yōu)
點ο

圖1是本實用新型便攜式電磁爐發(fā)熱盤的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是圖1的局部放大圖；圖3是本實用新型便攜式電磁爐發(fā)熱盤的面板結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是本實用新型便攜式電磁爐發(fā)熱盤的墊片結(jié)構(gòu)示意圖；圖5是本實用新型便攜式電磁爐發(fā)熱盤的底板結(jié)構(gòu)示意圖；圖6是本實用新型便攜式電磁爐發(fā)熱盤的石棉層結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
當本實用新型的便攜式發(fā)熱盤置于電磁爐上后，再將普通鍋具放在發(fā)熱盤上。電磁爐內(nèi)的諧振線圈產(chǎn)生交變磁場的磁力線，使發(fā)熱盤面板的導磁材料產(chǎn)生渦流，面板的材料分子在運動過程中需要克服內(nèi)部的阻力，從而使渦流電能轉(zhuǎn)化為熱能，面板本身迅速發(fā)熱，面板所產(chǎn)生的熱量傳遞到放置在面板上的鍋具內(nèi)加熱烹調(diào)食物，從而達到煮食的目的。 它改變了現(xiàn)有的陶瓷鍋等由非導磁材料制成的鍋具無法在電磁爐上使用的缺點。參見圖1 6，發(fā)熱盤由導磁的面板1和非導磁的底座10構(gòu)成，面板1常用的材料是A3鐵鍋、不銹鐵鍋、生鐵鍋等磁阻小的導磁材料，這樣可以產(chǎn)生較大的渦流，保證發(fā)熱量。如果單是一塊導磁板放在電磁爐上直接加熱，則電磁爐的面板極有可能因為導磁板的熱量沒有及時傳遞開去而使電磁爐的表面某部位的溫度過高，導致干燒、爆裂。因而，本實用新型在面板1的底部貼合一塊具有儲熱保溫功能的石棉層2，面板1的底部釬焊導磁定位框3，定位框3的一端面釬焊在面板1底部，另一垂直的環(huán)形端面將面板1的底部下方框起容納石棉層2和底板4的空間。在框內(nèi)的外圍放置兩片墊片5，墊片5為大致環(huán)形，設(shè)有多個鏍釘固定位，石棉層2是圓的，直徑小于墊片5的內(nèi)徑，石棉層2在墊片5的內(nèi)環(huán)內(nèi)放置， 并通過云母片做的底板4封閉在導磁定位框3內(nèi)。墊片5也是云母片，在墊片5上套裝頂柱6后以不銹鋼制的螺釘7固定在面板底部的定位框上。我們知道，導磁板的發(fā)熱量不僅與導磁材料的磁阻有關(guān)，還與導磁板的厚度相關(guān)，因而，面板1的厚度宜保證起碼有1. 8mm厚。另一方面，電磁爐內(nèi)部的諧振線圈產(chǎn)生的磁場有一定的高度范圍，當超出該范圍外，磁場迅速衰減，也即是說磁力線切割迅速減弱，因而，本發(fā)熱盤的底座10厚度適宜在6mm以內(nèi)?，F(xiàn)有技術(shù)中，由于電磁爐內(nèi)的交變磁場是間斷式發(fā)生的，亦即是說，鍋具是間斷式加熱的，功率較大，而且該加熱方式對某些食物烹調(diào)是不利于烹調(diào)口感的，而本實用新型的便攜式電磁爐發(fā)熱盤由于設(shè)置了保溫儲熱的石棉層，當電磁爐在磁力線停止的時候，石棉層吸收的熱量釋放到面板內(nèi)，相當于將電磁爐的間斷式加熱方式調(diào)整為連續(xù)式的加熱方式。頂柱的材料使用非導磁材料如不銹鋼，目的是防止它加熱變軟甚至熔化，破壞固定結(jié)構(gòu)。 當發(fā)熱盤的面板高溫發(fā)熱時，由于溫度交高，容易出現(xiàn)高溫氧化的現(xiàn)象，為了保護面板表面同時也使產(chǎn)品的外觀更加時尚美觀，在面板的表面(包括帶定位框的面板上表面和下表面)涂抹一層搪瓷釉，使它高溫不氧化，搪瓷釉是面板的保護層，它比現(xiàn)有的拷漆、 高溫漆耐高溫性能更佳。
權(quán)利要求1.一種便攜式電磁爐發(fā)熱盤，其特征在于包括面板、底座、將底座安裝在面板底部的緊固件，所述緊固件底座所述面板是導磁材料板，所述底座和緊固件是非導磁材料；所述底座的厚度小于6mm。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤，其特征在于所述底座包括石棉層和底板，所述石棉層設(shè)在底板與面板的底部之間。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤，其特征在于在面板的底部設(shè)有導磁定位框，所述底板固定在定位框上，所述石棉層設(shè)于導磁定位框內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤，其特征在于在石棉層的外圍設(shè)有墊片，所述墊片在導磁定位框與底板間設(shè)置。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤，其特征在于所述底板是云母片。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤，其特征在于所述墊片是云母片。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤，其特征在于所述緊固件是不銹鋼螺釘。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤，其特征在于在墊片與底板間還設(shè)有頂柱。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤，其特征在于所述面板的厚度不小于 1. 8mm。
10.根據(jù)權(quán)利要求5所述的便攜式電磁爐發(fā)熱盤，其特征在于所述面板的表面設(shè)有搪瓷釉層。
專利摘要一種便攜式電磁爐發(fā)熱盤，包括面板、底座、將底座安裝在面板底部的緊固件，所述緊固件底座所述面板是導磁材料板，所述底座和緊固件是非導磁材料；所述底座的厚度小于6mm。本實用新型的便攜式發(fā)熱盤放在電磁爐上，通過產(chǎn)生的渦流發(fā)熱再將熱量傳導給置在發(fā)熱盤上的鍋具，使電磁爐可以在任何一種烹調(diào)鍋具上。本產(chǎn)品的面世，將會給電磁爐帶來更大的商機。
文檔編號H05B6/12GK202111889SQ20112018726
公開日2012年1月11日 申請日期2011年6月4日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月4日
發(fā)明者侯兆偉 申請人:侯兆偉