技術編號：10551515
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。三聚氰胺(MeIamine)，俗稱密胺、蛋白精，是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機化合物，為純白色單斜棱晶體。食品工業(yè)上通常采用凱氏定氮法，通過測定氮含量來推算蛋白質(zhì)含量，三聚氰胺的含氮量為66 %，常被不法分子違法添加到食品中，以造成蛋白質(zhì)含量達標的假象。三聚氰胺具有較強的黏性，進入人體后水解生成三聚氰胺，容易在體內(nèi)吸附形成結石的草酸、鞣酸及鈣等物質(zhì)，并沉淀在泌尿系統(tǒng)中。長期攝入三聚氰胺會造成泌尿系統(tǒng)損害，會損害人體和動物的生殖、泌尿系統(tǒng)，產(chǎn)生腎、膀胱結石。200...
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