技術編號：10833483
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。火鍋作為中國的獨創(chuàng)美食，歷史悠久。目前，隨著社會的發(fā)展及人民生活水瓶的提高，火鍋已經(jīng)成為家庭聚餐、招待親朋好友的不二選擇?；疱伵淞献鳛榛疱伒谋仨毱?，其能讓火鍋內(nèi)食品味道鮮美并滿足不同口味，現(xiàn)有火鍋配料中通常加入油脂、豆瓣精粉、豆豉精粉、花椒精油、蔥蒜精油、鮮味劑、香辛料、食品添加劑等調(diào)料作為輔助，配有上述火鍋配料的湯汁在電磁爐或燃氣灶等加熱裝置的加熱下反復沸騰，使各種添加劑隨著水蒸氣揮發(fā)至空氣中，吸附在衣物、頭發(fā)上，因此在就餐后在用戶身上會具有揮之不去的味...
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