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一種復(fù)配的營(yíng)養(yǎng)谷物粥及其制備方法與流程技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):39707845

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本發(fā)明涉及營(yíng)養(yǎng)食品,具體為一種復(fù)配的營(yíng)養(yǎng)谷物粥及其制備方法。背景技術(shù)、隨著大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,人們對(duì)于食品的要求從之前的吃飽,好吃,到慢慢的要吃健康的過(guò)渡中,而在日趨激烈的社會(huì)環(huán)境,人們的生活節(jié)奏加快,很多時(shí)候早餐都沒有時(shí)間吃,而且也不注重營(yíng)養(yǎng)搭配,面對(duì)目前市面上很多粥類產(chǎn)品大多都添加有增稠劑和穩(wěn)定劑等,但是現(xiàn)在大部分人群對(duì)于添加劑是比較反感的,而且現(xiàn)有谷物粥的配方大多沒有針對(duì)性,雖然通常使用的雜糧品種較多,但是其營(yíng)養(yǎng)搭配均衡性較差,營(yíng)養(yǎng)不明確,并不能適用一些控糖人群,因此針對(duì)現(xiàn)有問(wèn)題需要進(jìn)行改...
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