技術(shù)編號：39728904
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于枸杞加工，具體涉及一種枸杞原漿的加工工藝。背景技術(shù)、枸杞中含有豐富的類胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、黃酮、多糖以及多種維生素、氨基酸和礦質(zhì)元素等活性物質(zhì)，是藥食同源名貴的中藥藥材并具有抗氧化、降血脂、抗癌等多種保健功效。、直接食用枸杞鮮果能夠最大程度發(fā)揮其營養(yǎng)價值，但其保質(zhì)期短。枸杞原漿由枸杞鮮果作為原料加工而成，其保存了鮮果枸杞體內(nèi)%的營養(yǎng)成分，且營養(yǎng)更容易被人體吸收，保質(zhì)期長。、在傳統(tǒng)的枸杞原漿的生產(chǎn)過程中，由于枸杞果實中含有酚類物質(zhì)容易發(fā)生氧化聚合，同時，枸杞果實中的類胡蘿卜素在...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。