本發(fā)明屬于鮮花保鮮劑，特別涉及一種保鮮劑及其制備方法和用于三角梅切花的保鮮方法。

背景技術(shù)：

1、三角梅是一種栽培花卉。大部分三角梅品種自然花期是9月末至次年5月中旬。目前三角梅品種已達(dá)400多種，其中有部分品種如“維拉粉”、“密葉塔”等其節(jié)間短湊，苞葉顏色艷麗，花期長，花序展現(xiàn)爆花效果，完全可以達(dá)到鮮切花觀賞性要求。因此選育適宜切花用三角梅品種、切花品種栽培技術(shù)和研發(fā)相關(guān)三角梅切花采后保鮮技術(shù)是當(dāng)前研究熱點(diǎn)。

2、三角梅生長迅速，枝葉繁密，紙質(zhì)苞片對空氣濕度要求高，容易失水。而其切花枝在采收后因割離母體，切斷原有營養(yǎng)源，受環(huán)境變化和微生物的影響，其生理平衡條件被破壞，同時切花枝內(nèi)部發(fā)生的一系列生理生化反應(yīng)，導(dǎo)致其快速衰老，明顯縮短觀賞期。

3、為了能讓鮮切花在采收后延緩衰老，延長觀賞期和保持其觀賞品質(zhì)，現(xiàn)有相關(guān)技術(shù)中對鮮切花保鮮方法均從采收后的營養(yǎng)供應(yīng)、激素調(diào)節(jié)、抑制微生物生成等方面開展。當(dāng)前在鮮切花采收后使用最多的保鮮劑主要為以下2類：(1)市售產(chǎn)品荷蘭產(chǎn)“可利鮮”和專利申請?zhí)枮?00810049973.9，名稱為“牡丹、芍藥切花保鮮劑及其使用方法”、專利申請?zhí)枮?01110350910.9，名稱為“一種用于長期貯藏牡丹及芍藥鮮切花的工藝方法”、專利申請?zhí)枮?01910830801.3，名為“一種杜鵑切花瓶插保鮮劑及其制備方法和應(yīng)用”等多個技術(shù)都以8-羥基喹啉作為滅菌劑，硫代硫酸銀(sts)、硝酸銀(agno3)等作為乙烯拮抗劑，蔗糖作為碳水化合物以提供能量，同時添加無機(jī)鹽來調(diào)節(jié)水分平衡；(2)“中草藥浸提液對芍藥鮮切花瓶插壽命的影響”(馬冬梅等，林業(yè)科技通訊2017(8):68-72.)公開了一種中草藥浸提液對芍藥鮮切的方法，專利申請?zhí)枮?01410405639.8，名稱為“月季切花保鮮劑及其保鮮應(yīng)用”、專利申請?zhí)枮?01510876520.3，名稱為“環(huán)保型牡丹、芍藥鮮切花生物保鮮劑及其制備方法和應(yīng)用”、專利申請?zhí)枮?02011540765.6，名稱為“基于金龍膽草水提液的鮮切花保鮮劑及其制備方法和應(yīng)用”等多個生物保鮮劑技術(shù)都采用殼寡糖、兒茶素類、有益菌液、生物質(zhì)醋液、中草藥金龍膽草或刺五加等天然物作為環(huán)保型鮮切花保鮮劑。上述保鮮劑對不同的鮮切花均具有一定的保鮮作用，但不同鮮切花其最適的保鮮配方之間存在差異，導(dǎo)致不同植物鮮切花要求的保鮮劑也不同。

4、現(xiàn)有的保鮮劑對三角梅切花的保鮮效果較差。

5、因此，亟需提供一種新的保鮮劑，其對三角梅切花具有很好的保鮮效果。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明旨在至少解決上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題之一。為此，本發(fā)明提出一種保鮮劑及其制備方法和用于三角梅切花的保鮮方法。本發(fā)明所述保鮮劑包括千層金和馬纓丹的浸出液(作用之一包括消毒抑菌)，以及椰子胚乳營養(yǎng)劑，椰子胚乳營養(yǎng)劑包括椰子的固態(tài)胚乳(椰肉)和椰子的液態(tài)胚乳(椰子水)，作為天然營養(yǎng)劑，來維持與補(bǔ)充切花采收后的營養(yǎng)和水分平衡，還包括促生長劑溶液，這些組分的相互配合，使得所述保鮮劑對三角梅切花具有很好的保鮮效果。本發(fā)明所述保鮮劑是一種對人體安全、保鮮效果好和對環(huán)境友好的三角梅切花保鮮劑，應(yīng)用后可明顯增強(qiáng)三角梅切花的生長代謝能力，延緩衰老，有效延長觀賞期和觀賞品質(zhì)。

2、本發(fā)明的第一方面提供一種保鮮劑。

3、具體的，一種保鮮劑，包括千層金和馬纓丹的浸出液、椰子胚乳營養(yǎng)劑和促生長劑溶液；所述椰子胚乳營養(yǎng)劑包括椰子的固態(tài)胚乳和椰子的液態(tài)胚乳。

4、優(yōu)選的，所述保鮮劑，按體積份數(shù)計，包括千層金和馬纓丹的浸出液0.2-2.8份、椰子胚乳營養(yǎng)劑0.2-2份和促生長劑溶液0.2-2份；進(jìn)一步優(yōu)選的，所述保鮮劑，按體積份數(shù)計，包括千層金和馬纓丹的浸出液0.4-0.8份、椰子胚乳營養(yǎng)劑0.5-1份和促生長劑溶液0.5-1份。

5、優(yōu)選的，所述椰子胚乳營養(yǎng)劑中，椰子的固態(tài)胚乳和椰子的液態(tài)胚乳的重量比為1：(1-5)，進(jìn)一步優(yōu)選為1：(1.5-4.5)。

6、優(yōu)選的，所述椰子胚乳營養(yǎng)劑中還包括水，所述椰子的固態(tài)胚乳、椰子的液態(tài)胚乳、水的重量比為1：(1-5)：(0.5-2)，進(jìn)一步優(yōu)選為1：(1.5-2.5)：(0.8-1.2)。

7、優(yōu)選的，所述促生長劑溶液中包括吲哚丁酸鉀(iba-k)。

8、優(yōu)選的，所述促生長劑溶液中，吲哚丁酸鉀的濃度為5-20mg/l，進(jìn)一步優(yōu)選為8-15mg/l。

9、本發(fā)明的第二方面提供一種保鮮劑的制備方法。

10、具體的，一種保鮮劑的制備方法，包括以下步驟：

11、將千層金和馬纓丹的浸出液、椰子胚乳營養(yǎng)劑和促生長劑溶液混合，得到所述保鮮劑。

12、優(yōu)選的，所述千層金和馬纓丹的浸出液的制備過程包括：

13、(1)將千層金和馬纓丹枝葉進(jìn)行清洗、曬干，粉碎，得到千層金粉末和馬纓丹粉末；

14、(2)將所述千層金粉末和馬纓丹粉末與水加入容器中浸泡，攪拌，過濾，得到所述千層金和馬纓丹的浸出液。

15、進(jìn)一步優(yōu)選的，所述千層金和馬纓丹的浸出液的制備過程包括：

16、(1)將千層金和馬纓丹枝葉進(jìn)行清洗、曬干，粉碎至100-200目，得到千層金粉末和馬纓丹粉末；

17、(2)將所述千層金粉末和馬纓丹粉末與水加入容器中浸泡24-36小時，每間隔4-6小時攪拌一次，用熔噴過濾布進(jìn)行過濾，得到所述千層金和馬纓丹的浸出液。

18、優(yōu)選的，所述千層金和馬纓丹的浸出液在0-4℃環(huán)境密封保存?zhèn)溆谩?/p>

19、優(yōu)選的，所述椰子胚乳營養(yǎng)劑的制備過程包括以下步驟：

20、(1)打開椰子，將椰子的固體胚乳(椰肉)、椰子的液態(tài)胚乳(椰子水)與水粉碎攪拌，以獲得椰漿；

21、(2)將椰漿過濾去除面層油脂，制得所述胚乳營養(yǎng)劑。

22、進(jìn)一步優(yōu)選的，所述椰子胚乳營養(yǎng)劑的制備過程包括以下步驟：

23、(1)打開青綠色外種皮的椰子，將固體胚乳(椰肉)、液態(tài)胚乳(椰子水)與水按質(zhì)量比1：(1-5)：(0.5-2)的比例混合，并用粉碎攪拌機(jī)攪拌，以獲得椰漿；

24、(2)將椰漿靜置在10-15℃環(huán)境中12-24小時，用熔噴過濾布去除面層油脂，并過濾，得到所述椰子胚乳營養(yǎng)劑。

25、優(yōu)選的，所述椰子胚乳營養(yǎng)劑在0-4℃環(huán)境密封保存?zhèn)溆谩?/p>

26、優(yōu)選的，所述促生長劑溶液是利用純度為分析純(ar)的吲哚丁酸鉀(iba-k)和用水混合配制而成。所述促生長劑在使用前24小時預(yù)先配置，并保存在0-4℃環(huán)境密封保存?zhèn)溆谩?/p>

27、本發(fā)明的第三方面提供一種用于三角梅切花的保鮮方法。

28、具體的，一種用于三角梅切花的保鮮方法，包括以下步驟：

29、(1)采摘三角梅整枝花枝，噴灑水；

30、(2)在水中將上述三角梅整枝花枝進(jìn)行修剪，花枝保留葉片，底下留斜口，得到三角梅切花；

31、(3)將上述保鮮劑用水稀釋；

32、(4)將三角梅切花插入稀釋過的保鮮劑中。

33、優(yōu)選的，上述三角梅切花在作為瓶插保鮮時，每隔6-8天更換一次保鮮劑。

34、優(yōu)選的，所述保鮮方法，包括以下步驟：

35、(1)花枝選擇：選擇枝葉無病蟲害的、底下部分有2-4簇花序開放，頂部初萌苞葉剛進(jìn)入轉(zhuǎn)色階段的花枝，在傍晚采剪，整枝長度30-50cm，采剪后整枝置于微噴頭下噴霧保鮮；

36、(2)插入保鮮劑前預(yù)處理：在水中將花枝再次修剪，花枝保留8-15葉片，底下留斜口，放置于有散射光、溫度為20-25℃、相對濕度為60％-80％的環(huán)境中保鮮，得到三角梅切花；

37、(3)稀釋三角梅切花保鮮劑：將保鮮劑用純凈水按20-40倍濃度稀釋；

38、(4)浸泡保鮮處理：將三角梅切花插入稀釋過的保鮮劑中保鮮，插入深度為4-8cm。

39、優(yōu)選的，在作為瓶插保鮮時，每隔6-8天更換一次保鮮劑。

40、相對于現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明的有益效果如下：

41、(1)本發(fā)明所述保鮮劑包括千層金和馬纓丹的浸出液，以及椰子胚乳營養(yǎng)劑，椰子胚乳營養(yǎng)劑包括椰子的固態(tài)胚乳(椰肉)和椰子的液態(tài)胚乳(椰子水)，作為天然營養(yǎng)劑，來維持與補(bǔ)充切花采收后的營養(yǎng)和水分平衡，還包括促生長劑溶液，這些組分的相互配合，使得所述保鮮劑對三角梅切花具有很好的保鮮效果。本發(fā)明所述保鮮劑是一種對人體安全、保鮮效果好和對環(huán)境友好的三角梅切花保鮮劑，應(yīng)用后可明顯增強(qiáng)三角梅切花的生長代謝能力，延緩衰老，有效延長觀賞期和觀賞品質(zhì)。

42、(2)本發(fā)明采用海南本地資源豐富的桃金娘科植物千層金和馬鞭草科植物馬纓丹的浸泡液作為消毒抑菌劑，抑制細(xì)菌繁殖，緩解植物氧化和efe(乙烯合成酶)的活性生成，具有提高鮮切花的品質(zhì)和壽命的能力，效果顯著，成本低廉，易于推廣應(yīng)用。千層金其葉片富含有甲基丁香酚、肉桂酸甲酯、3,4,5-三甲氧基苯甲酸甲酯、大根香葉烯d、醇類化合物等多種化合物，具有廣譜抗微生物、抑菌的功能，對金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、紫色桿菌等具有明顯的抗菌消毒效果。馬纓丹其葉片化學(xué)成分種類繁多，包括揮發(fā)油類、三萜類、黃酮類、寡糖類、環(huán)烯醚萜苷類、苯乙醇苷類、酚類等。其中黃酮類和寡糖類對黑曲霉菌、紋枯病菌等多種植物病原真菌均具有較好的抑菌活性，同時萜類具有抗氧化活性能力，提高過氧化物酶(pod)的活性，可抑制efe(乙烯合成酶)的活性生成作用。

43、(3)本發(fā)明采用海南本地資源豐富的椰子2種形態(tài)胚乳(椰肉和椰子水)代替常用的蔗糖作為三角梅鮮切花的能源物質(zhì)。椰子胚乳含有多種氨基酸、豐富礦物質(zhì)與黃酮、苦蒿素、多糖、有機(jī)酸等多種活性成分，可在提供能源補(bǔ)充同時阻止三角梅花莖維管束堵塞，促進(jìn)花枝吸水，有效提升三角梅切花的保鮮時間。

44、(4)本發(fā)明以天然植物提取物作為鮮切花保鮮劑，克服了現(xiàn)有保鮮劑生理毒性高，易對環(huán)境造成污染等缺點(diǎn)，具有保鮮效果好、對人體安全、對環(huán)境友好無污染等特點(diǎn)，可顯著提高了切花觀賞品質(zhì)，有效延長鮮切花的保鮮期。