一種生產(chǎn)富硒富鉻雞蛋、雞肉的飼料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及一種產(chǎn)蛋家禽生態(tài)養(yǎng)殖飼料，屬于家禽養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 家禽產(chǎn)蛋是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷娘嬍呈挛镏?，雞蛋、鴨蛋、碟蛋、錯(cuò)子蛋等， 尤其是雞蛋，都是人們餐桌上的常見食品，為了提高家禽產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，養(yǎng)殖領(lǐng)域的研究 人員都在嘗試各種各樣的喂養(yǎng)方法和飼料，改善喂養(yǎng)方法通常是通過(guò)光照等條件來(lái)改善家 禽的作息時(shí)間，從而提高其產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋質(zhì)量，對(duì)產(chǎn)蛋中各種營(yíng)養(yǎng)成分含量影響不大；改 善飼料是通過(guò)直接在飼料中加入各種微量元素和礦物鹽，如碳酸巧、微量元素添加劑、氨基 酸添加劑、微生物添加劑等，運(yùn)些飼料忽視了家禽與人體的生理差別，盲目的添加運(yùn)些成分 并不會(huì)促進(jìn)運(yùn)些元素的吸收，通常只是作為排泄物排泄掉，利用率低，造成養(yǎng)殖成本居高不 下。為此，本申請(qǐng)的發(fā)明人經(jīng)過(guò)嘗試開發(fā)了一種適用于產(chǎn)蛋家禽生態(tài)養(yǎng)殖的飼料，該飼料營(yíng) 養(yǎng)均衡，適口性好，吸收利用率高，產(chǎn)蛋家禽產(chǎn)的蛋中有益于人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng) 價(jià)值高。
[0003] 砸是人體所必需的微量元素，是一種多功能的生命營(yíng)養(yǎng)元素，具有抗氧化、調(diào)節(jié)機(jī) 體代謝，提供機(jī)體免疫力和抗病力等多只功能，砸酶-谷脫甘膚過(guò)氧化物酶具有還原過(guò)氧 化物，抗脂質(zhì)過(guò)氧化，保護(hù)細(xì)胞膜的作用。
[0004] 隨著人們生活水平的不斷提高，動(dòng)物性食品攝入不斷增加，導(dǎo)致糖尿病、高脂血 癥、冠屯、病發(fā)病率不斷升高，適量補(bǔ)充銘元素可W預(yù)防和治療上述疾病，綜上所述，本申請(qǐng) 提供一種生產(chǎn)富砸富銘雞蛋、雞肉的飼料，通過(guò)食用該雞蛋或雞肉，可W有效的補(bǔ)充有機(jī)砸 和有機(jī)銘。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的在于解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種生產(chǎn)富砸富銘雞蛋、雞肉的飼 料，該飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，適口性好，吸收利用率高，產(chǎn)蛋家禽產(chǎn)的蛋中有益于人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 含量高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
[0006] 本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是： 一種生產(chǎn)富砸富銘雞蛋、雞肉的飼料，所述飼料由90-95重量份基礎(chǔ)料和5-10重量份 保健料構(gòu)成； 所述基礎(chǔ)料由下列重量份的各組份組成：玉米粉20~45份，碎米10~35份，米慷 10-15份，酵母細(xì)胞壁8~25份，茶葉粉1~2份，核酸酵母自溶粉2~3份，富砸酵母1~2份，富 銘酵母1-2份，飼料級(jí)復(fù)合維生素0. 5~1份，所述基礎(chǔ)料的制備方法按如下步驟進(jìn)行：（1) 將配方量的玉米粉、碎米、米慷、酵母細(xì)胞壁和茶葉粉與2-3倍質(zhì)量的水混合置于蒸煮鍋內(nèi) 于60-70°C邊攬拌邊蒸煮1-1.化，然后噴霧干燥獲得干粉；（2)將所述干粉于與配方量的核 酸酵母自溶粉、富砸酵母、富銘酵母、飼料級(jí)復(fù)合維生素混合均勻獲得基礎(chǔ)料； 所述保健料的制備步驟如下： (1) 制備中藥浸膏：所述中藥浸膏由下列重量份的各藥材經(jīng)煎煮、過(guò)濾、濃縮獲得：柴 胡5-7份，生巧藥11-13份，蘆根12-18份，桑白皮14-16份，蒲公英12-18份，玉竹10-14 份，±巧等15-25份，炒牡丹皮8-15份，仙靈脾10-20份，醋香附8-15份，生地黃10-15 份，甘草4-8份，贈(zèng)蟻4-8份，郁金10-15份，生柏術(shù)8-15份，陳皮4-10份，炒黃等8-15 份，梅花5-10份，首烏藤20-35份，白鮮皮10-20份，所述中藥浸膏的含水率為40-50%; (2) 中藥浸粉的制備：將步驟（1)獲得的中藥浸膏與適量輔料混合，然后經(jīng)過(guò)干燥、 粉碎、篩分獲得含水率《0. 5%的中藥浸粉，中藥浸膏與輔料的重量份組成如下：中藥浸膏 50-60份，甘露醇20-30份，微粉硅膠10-15份，甘露醇與微粉硅膠的治療比為2:1 ; 將所述基礎(chǔ)料與保健料按比例混合均勻，加入適量水潤(rùn)濕，采用擠壓造粒的方式，將上 述原料擠壓成直徑0. 5-lmm的顆粒，然后于85-90°C烘賠2-化提香，提香完成后獲得生產(chǎn)富 砸富銘雞蛋、雞肉的飼料。
[0007] 本發(fā)明的飼料中基礎(chǔ)料中各組分配伍合理，營(yíng)養(yǎng)豐富、均衡，玉米粉、碎米和米慷 為傳統(tǒng)的家禽飼料，適口性好，酵母細(xì)胞壁中含有豐富的葡聚糖，可W促進(jìn)家禽內(nèi)抗體的產(chǎn) 生，顯著提高其免疫力，還可W起到抗氧化作用，改善肉質(zhì)和蛋質(zhì)；添加部分茶葉粉作為飼 料，家禽的抗病能力顯著增強(qiáng)，養(yǎng)殖出的家禽膽固醇含量低，肉質(zhì)口感更好；添加適量的核 酸酵母自溶粉，里面含有呈味核巧酸，一方面可W改善飼料的口感，另外還能強(qiáng)化家禽的抗 疲勞、免疫能力；富砸酵母和富銘酵母為家禽體內(nèi)補(bǔ)充微量的砸和銘，促進(jìn)體內(nèi)代謝酶的活 性，改善家禽的食欲，能促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育，酵母細(xì)胞壁、茶葉、核酸酵母自溶粉、富砸酵母、富 銘酵母協(xié)同作用，達(dá)到改善家禽食欲，促進(jìn)飼料攝入量，提高飼料轉(zhuǎn)化率，增強(qiáng)家禽免疫力 的效果；保健料可W健脾化濕、疏肝理氣，去除雞體內(nèi)熱毒，輔W抗菌消炎、鎮(zhèn)痛，強(qiáng)化雞的 體質(zhì)，增加下蛋量，進(jìn)一步改善雞肉和雞蛋的品質(zhì)。
[0008] 本發(fā)明中采用的茶葉粉優(yōu)先選擇茶業(yè)生產(chǎn)行業(yè)剩下的廢茶葉粉，該廢茶葉粉經(jīng)過(guò) 進(jìn)一步粉碎，與其它各組分配合均勻后即可，選用廢茶葉粉，原料來(lái)源廣泛，原料成本低。
[0009] 本發(fā)明中選用核酸酵母自溶粉的制備方法如下：選用發(fā)酵獲得核酸酵母，采用高 效破壁和多聯(lián)酶解，然后噴霧干燥獲得富含核巧酸、營(yíng)養(yǎng)小膚等多種營(yíng)養(yǎng)成分的核酸酵母 自溶粉，具有強(qiáng)烈的誘食性。
[0010] 作為優(yōu)選，所述基礎(chǔ)料由下列重量份的各組份組成：玉米粉32份，碎米22份，米 慷12份，酵母細(xì)胞壁15份，茶葉粉1.5份，核酸酵母自溶粉2. 5份，富砸酵母1.5份，富銘 酵母1. 5份，飼料級(jí)復(fù)合維生素0. 75份。
[0011] 優(yōu)選的，所述酵母細(xì)胞壁中P-葡聚糖的含量大于等于25%。
[0012] 優(yōu)選的，所述核酸酵母自溶粉中核巧酸的含量> 2. 5%，谷脫甘膚的含量> 1.0%。 谷脫甘膚被吸收利用后富集在雞肉和蛋中，大大提高雞肉和蛋的品質(zhì)，人食用后可W獲得 谷脫甘膚的補(bǔ)充，提供人體細(xì)胞的免疫力和抗衰老的能力。
[0013] 優(yōu)選的，所述富砸酵母中有機(jī)砸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0. 1~0. 2%，所述富銘酵母中有機(jī)銘 的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0. 1-0. 2〇/〇。
[0014] 砸是人體所必需的微量元素，是一種多功能的生命營(yíng)養(yǎng)元素，具有抗氧化、調(diào)節(jié)機(jī) 體代謝，提供機(jī)體免疫力和抗病力等多只功能，砸酶-谷脫甘膚過(guò)氧化物酶具有還原過(guò)氧 化物，抗脂質(zhì)過(guò)氧化，保護(hù)細(xì)胞膜的作用。隨著人們生活水平的不斷提高，動(dòng)物性食品攝入 不斷增加，導(dǎo)致糖尿病、高脂血癥、冠屯、病發(fā)病率不斷升高，適量補(bǔ)充銘元素可W預(yù)防和 治療上述疾病，有機(jī)砸和有機(jī)銘易于吸收利用，然后富集在雞的肉質(zhì)和蛋中，大大提高家雞 肉和蛋的品質(zhì)，人食用后可W吸收有機(jī)砸和有機(jī)銘，從而調(diào)節(jié)人體抗氧化能力，提供機(jī)體 免疫力和抗病力，調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，同時(shí)可W降低糖尿病、高脂血癥和冠屯、病的發(fā)病率。提供 有機(jī)砸和有機(jī)銘的含量控制在合適范圍內(nèi)，一方面可W降低飼料成本，另一方面可W提供 飼料的安全性。
[0015] 本發(fā)明的有益效果是：配伍合理、營(yíng)養(yǎng)均衡、加工成本低，適口性和誘食性好，能顯 著提高家雞的免疫力，雞利用率高，代謝廢物少，喂食本發(fā)明的飼料后，雞的生長(zhǎng)較快，產(chǎn)蛋 品質(zhì)高，雞蛋中富含谷脫甘膚、有機(jī)砸和有機(jī)銘。
【具體實(shí)施方式】
[0016] 下面通過(guò)具體實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步的具體說(shuō)明。
[0017] 本發(fā)明中采用的玉米粉、碎米、米慷、酵母細(xì)胞壁、茶葉粉、核酸酵母自溶粉、飼 料級(jí)復(fù)合維生素均系市購(gòu)常規(guī)原料。下述實(shí)施例中的重量份1份=lkg。
[001引 實(shí)施例1: 一種生產(chǎn)富砸富銘雞蛋、雞肉的飼料， 所述飼料由90重量份基礎(chǔ)料和10重量份保健料構(gòu)成； 所述基礎(chǔ)料由下列重量份的各組份組成：玉米粉20份，碎米10份，米慷10份，酵母 細(xì)胞壁8份，茶葉粉1份，核酸酵母自溶粉2份，富砸酵母1份，富銘酵母1份，飼料級(jí)復(fù) 合維生素0.5份，所述基礎(chǔ)料的制備方法按如下步驟進(jìn)行：（1)將配方量的玉米粉、碎米、 米慷、酵母細(xì)胞壁和茶葉粉與2-3倍質(zhì)量的水混合置于蒸煮鍋內(nèi)于60-7(TC邊攬拌邊蒸煮 1-1. 5h，然后噴霧干燥獲得干粉；（2)將所述干粉于與配方量的核酸酵母自溶粉、富砸酵 母、富銘酵母、飼料級(jí)復(fù)合維生素混合均勻獲得基礎(chǔ)料； 所述保健料的制備步驟如下： (1) 制備中藥浸膏：所述中藥浸膏由下列重量份的各藥材經(jīng)煎煮、過(guò)濾、濃縮獲得：柴 胡5份，生巧藥11份，蘆根12份，桑白皮14份，蒲公英12份，玉竹10份，±巧等15份，炒 牡丹皮8份，仙靈脾10份，醋香附8份，生地黃10份，甘草4份，贈(zèng)蟻4份，郁金10份， 生柏術(shù)8份，陳皮4份，炒黃等8份，梅花5份，首烏藤20份，白鮮皮10份，所述中藥浸膏 的含水率為40% ; (2) 中藥浸粉的制備：將步驟（1)獲得的中藥浸膏與適量輔料混合，然后經(jīng)過(guò)干燥、粉 碎、篩分獲得含水率《0. 5%的中藥浸粉，中藥浸膏與輔料的重量份組成如下：中藥浸膏50 份，甘露醇20份，微粉硅膠10份； 將所述基礎(chǔ)料與保健料按比例混合均勻，加入適量水潤(rùn)濕，采用擠壓造粒的方式，將上 述原料擠壓成直徑0. 5-lmm的顆粒，然后于85-90°C烘賠2-化提香，提香完成后獲得生產(chǎn)富 砸富銘雞蛋、雞肉的飼料。
[001引實(shí)施例2: 一種生產(chǎn)富砸富銘雞蛋、雞肉的飼料，所述飼料由95重量份基礎(chǔ)料和5重量份保健料 構(gòu)成； 所述基礎(chǔ)料由下列重量份的各組份組成：玉米粉45份，碎米35份，米慷15份，酵 母細(xì)胞壁25份，茶葉粉2份，核酸酵母自溶粉3份，富砸酵母2份，富銘酵母2份，飼料級(jí) 復(fù)合維生素1份，所述基礎(chǔ)料的制備方法按如下步驟進(jìn)行：（1)將配方量的玉米粉、碎米、 米慷、酵母細(xì)胞壁和茶葉粉與2-3倍質(zhì)量的水混合置于蒸煮鍋內(nèi)于60-7(TC邊攬拌邊蒸煮 1-1. 5h，然后噴霧干燥獲得干粉；（2)將所述干粉于與配方量的核酸酵母自溶粉、富砸酵 母、富銘酵母、飼料級(jí)復(fù)合維生素混合均勻獲得基礎(chǔ)料； 所述保健