任豆樹葉發(fā)酵生產(chǎn)雞鴨飼料的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于飼料生產(chǎn)方法領(lǐng)域，具體涉及一種利用任豆樹葉發(fā)酵生產(chǎn)雞鴨飼料的 方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 任豆樹，豆科落葉喬木，又名任木、翅莢木，拉丁名Zenia insignis Chun，國家II 級重點保護(hù)野生植物（國務(wù)院1999年8月4日批準(zhǔn))，為我國特有種，主要分布于廣西的 崇左、南寧、百色和廣東的樂昌、湖南的永州、云南的屏邊、貴州的冊亨、興義等地。
[0003] 任豆樹高20-30米，胸徑可達(dá)1米；樹皮灰白帶褐色；樹冠傘形，枝條開展。奇數(shù) 羽狀復(fù)葉，互生，長25 - 45厘米；托葉大，早落；小葉19 一 21，互生，長圓狀披針形，長5-9 厘米，寬2 - 3厘米，先端急尖或漸尖，基部圓形，下面密生白色平貼短柔毛；小葉柄長約 2 - 3毫米。花排列成疏松的頂生聚傘狀圓錐花序；花紅色，近輻射對稱，長約14毫米；莢 果褐色，不開裂，長圓形或長圓狀橢圓形，長可達(dá)15厘米，寬約3厘米，在近軸的一側(cè)有寬 約5-9毫術(shù)的翅，莢內(nèi)有種子3-8粒，果皮膜質(zhì)；種子扁圓形，平滑而有光澤，棕黑色。
[0004] 任豆樹，是石山速生優(yōu)良樹種，全身是寶，木材易加工，宜作建筑、家具用材，并可 作為紫膠蟲寄主，嫩枝葉含蛋白質(zhì)1.96%，又可作為青飼料，牛、羊喜歡吃，4畝任豆樹可圈 養(yǎng)1頭黃牛，1.5畝能圈養(yǎng)1頭山羊。一年生的幼苗高可達(dá)2. 5米以上，砍收枝葉以后當(dāng) 年又從樹干長出很多枝條，可以不斷砍伐；當(dāng)樹干長到五、六個枝椏，以后每年都可以把枝 椏砍下來作柴火，又重新萌芽出新芽，故稱"砍頭樹〃。任豆還是優(yōu)良的食用菌材料，可作 為培養(yǎng)冬菇、木耳等食用菌原料二種植，任豆樹可綠化石山區(qū)，利于涵養(yǎng)水源，改善生態(tài)環(huán) 境，廣西壯族自治區(qū)人民政府已將任豆樹作為綠化石山區(qū)主要樹種之一。
[0005] 大面積發(fā)展任豆樹種植業(yè)，必須考慮綜合利用問題。目前，許多省市任豆等雜木加 工企業(yè)較少，任豆的利用主要以原木或半成品的方式發(fā)往廣東、江浙等地進(jìn)行深加工。一些 石區(qū)群眾擔(dān)心種植后木材賣不出去，有后顧之憂，自籌資金進(jìn)行造林的積極性不高，影響 任豆樹種植業(yè)的快速發(fā)展。任豆樹除了作為原木利用外，其枝、葉、果實等的加工利用尚屬 空白，這樣不但造成資源的極大浪費，無法實現(xiàn)任豆樹經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 基于目前存在上述存在的問題，本發(fā)明的任豆樹葉發(fā)酵生產(chǎn)雞鴨飼料的方法，提 供了一種無污染、高產(chǎn)、具天然抗菌物質(zhì)的新型飼料，不但含有豐富的纖維素以及糖類、礦 物質(zhì)、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，同時添加了中藥成分，能夠提高雞鴨的免疫力，具有良 好的防病、治病作用。
[0007] 本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是： 一種任豆樹葉發(fā)酵生產(chǎn)雞鴨飼料的方法，該飼料包括以下重量份數(shù)的原料： 任豆樹葉：100-120 ; 桑桿：20-40 ; 中藥：2_4 ; 糖蜜10-20 ; 新鮮濾泥：15-20 ; 微量元素：〇. 05-0. 07 ; 復(fù)合囷：〇· 4_0· 6 ; 所述的復(fù)合菌是乳酸菌、酵母菌、雙歧桿菌、枯草芽孢桿菌和纖維素分解菌，重量比例 為1:1:1:1:1 ;所述中藥是魚腥草、桃金娘葉、白頭翁，重量比例為1:1:1 ; 其生產(chǎn)方法是：先將采摘下來的任豆樹葉或收集的秋季自然落葉曬干，加工粉碎成任 豆樹葉粉，再按重量比1:1在任豆樹葉粉中加入水，并按重量份數(shù)加入桑桿、中藥、糖蜜、新 鮮濾泥、微量元素和復(fù)合菌，放入發(fā)酵室內(nèi)發(fā)酵，發(fā)酵室溫度控制在40-55Γ，發(fā)酵3-5天得 到發(fā)酵飼料，經(jīng)過干燥后，得到雞鴨飼料。
[0008] 所述的桑桿經(jīng)過干燥至水分28%后切碎。將桑桿干燥至水分28%，可以使其保持 青綠和營養(yǎng)價值不變。桑桿是農(nóng)業(yè)的廢料之一，在桑蠶養(yǎng)殖區(qū)，每年農(nóng)民們?yōu)榱松Ｈ~長得茁 壯，需要進(jìn)行夏伐和秋伐，伐出來的桑桿一般是燒掉。將桑桿進(jìn)行綜合利用，既能變廢為寶， 也充分利用了桑桿的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行生產(chǎn)飼料。我們也知道，桑樹中的桑葉、桑白是一種很好 的藥材，對雞鴨的生理機(jī)能也是很有益處，桑桿通過發(fā)酵貯存制成的飼料，由于半纖維素， 木聚糖鏈和木質(zhì)素聚合物的脂鏈鮮，提高了粗纖維的消化率，比較適合飼養(yǎng)雞鴨。
[0009] 中草藥自身具有以下優(yōu)點：⑴天然性。中草藥取自動物、植物、礦物及其產(chǎn)品，保 持了各種結(jié)構(gòu)成分的自然狀態(tài)和生物活性。（2)毒副作用小、無抗藥性。中藥飼料添加劑 主要源于自然界，也是人類環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)的組成部分，在長期進(jìn)化發(fā)展中，人和動物體 內(nèi)及環(huán)境中都有能轉(zhuǎn)化它們的酶，因而不會形成毒副殘留和公害，并且其不產(chǎn)生抗藥性，可 以長期添加。（3)多功能性。中草藥成分十分復(fù)雜，加上按傳統(tǒng)合理配方，使物質(zhì)作用相協(xié) 調(diào)，并產(chǎn)生多方位的作用，既有著營養(yǎng)保健作用，還可以防病治病。
[0010] 加入的糖蜜，是甘蔗糖廠或甜菜糖廠白糖結(jié)晶分離出來的糖液，糖蜜的主要成分 為糖類，甘蔗糖蜜含蔗糖約24%-36%，其他糖約12%-24% ;甜菜糖蜜所含糖類幾乎全為蔗糖， 約47%之多。此外還含有3%-4%的可溶性膠體，主要為木糖膠、阿拉伯糖膠和果膠等。糖蜜 的礦物質(zhì)含量較高，約8%-10%，但鈣、磷含量不高，甘蔗糖蜜又高于甜菜糖蜜。礦物元素中 鉀、氯、鈉、鎂含量高，一般糖蜜維生素含量低，但甘蔗糖蜜中泛酸含量較高，達(dá)37mg/kg，此 外生物素含量也很可觀。
[0011] 所述的新鮮濾泥是用石灰和二氧化硫作為澄清劑的蔗汁澄清方法，得到的亞硫酸 法濾泥，其存放時間不應(yīng)超過6個小時。在制糖生產(chǎn)過程中，由于混合汁所含的蛋白質(zhì)、果 膠質(zhì)、有機(jī)酸等非糖分有機(jī)物質(zhì)對煮糖結(jié)晶不利，因此，須對混合汁進(jìn)行澄清處理。即向混 合汁加入氫氧化鈣、二氧化硫、磷酸等物質(zhì)，使蛋白質(zhì)、果膠質(zhì)、有機(jī)酸等非糖分有機(jī)物沉淀 下來，沉淀物通過壓濾機(jī)或真空吸濾機(jī)或離心分離設(shè)備而得到的濾渣，稱為濾泥，它是甘蔗 制糖的大宗副廣品之一。
[0012] 濾泥含有甘蔗纖維、蔗糖、帶有蔗蠟的凝結(jié)膠體、蛋白質(zhì)、磷酸鈣，還夾帶隨甘蔗帶 來的砂土，其中多數(shù)成分來自甘蔗，鈣質(zhì)物多數(shù)是在蔗汁澄清處理時加入的。就物理性質(zhì)而 言，濾泥是松軟，略似海綿的物質(zhì)，具有多孔性，顏色為淡黃、暗褐以至黑色。在干燥時可以 立即吸收大量的水分。初出廠的濾泥含水分約50-70%，經(jīng)過在大氣中長期自然干燥后，水分 含量可減少到15%。濾泥的單位體積的重量很小，每噸含65%水分的濾泥，其體積約占1. 6 m3〇
[0013] 目前國內(nèi)生產(chǎn)白砂糖的甘蔗糖廠，所采用的澄清處理方法，基本可分為碳酸法 和亞硫酸法兩大類。用石灰和二氧化碳作為澄清劑來澄清蔗汁的方法，叫做碳酸法，其產(chǎn)生 的濾泥稱為碳酸法濾泥；而用石灰和二氧化硫作為澄清劑的蔗汁澄清方法，則叫做亞硫酸 法，其產(chǎn)生的濾泥稱為亞硫酸法濾泥。亞硫酸法濾泥以有機(jī)物為主，內(nèi)含豐富的碳水化合 物、粗蛋白、粗脂肪等動物生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可與其他飼料配合，用作豬、雞、鴨、雞、 鴨、魚的飼料。
[0014] 所述的微量元素為硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸鋅、硫酸錳、硫酸鎂、硫酸鈷、碘化鉀、磷 酸氫凱和碳酸鈣，其重量配比為：6:3:2:3:2:1:1:150:700。
[0015] 所述的發(fā)酵室采用發(fā)酵池、罐、或塑料桶進(jìn)行發(fā)酵，密封用塑料薄膜覆蓋，同時用 橡皮筋扎實。
[0016] 所述的雞、鴨飼料的水分調(diào)整到最終成品的35%_38%。
[0017] 本發(fā)明選取的中藥原料中，各藥有效成份分析： 魚腥草（/fcarWea/ ZferA)是中國藥典收錄的草藥，草藥來源為三白草科 植物蕺菜(拉丁學(xué)名cori/aia )的干燥地上部分。魚腥草，名見《名醫(yī) 別錄》。唐蘇頌說：〃生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食， 關(guān)中謂之菹菜，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。〃名見《名醫(yī)別錄》。唐蘇頌說：〃生濕地，山谷 陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關(guān)中謂之菹菜，葉有腥氣，故俗稱： 魚腥草。〃產(chǎn)于我國長江流域以南各省，早在上世紀(jì)八十年代末，四川廣漢市高坪鎮(zhèn)引入田 間規(guī)模種植，現(xiàn)已帶