一種油脂油渣配合飼用預(yù)混料的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及水產(chǎn)飼料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種油脂油渣配合飼用預(yù)混料的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 蛋白質(zhì)是畜禽生產(chǎn)的重要營(yíng)養(yǎng)素，蛋白質(zhì)水平不足不僅會(huì)造成飼料飼用效率下降，加大飼養(yǎng)成本；而且還會(huì)嚴(yán)重影響畜禽生長(zhǎng)和產(chǎn)品質(zhì)量。我國(guó)魚(yú)粉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料資源嚴(yán)重缺乏，每年需大量進(jìn)口。為此，有必要開(kāi)發(fā)新的蛋白質(zhì)飼料以彌補(bǔ)魚(yú)粉的不足。用油渣粉等廉價(jià)動(dòng)物蛋白源來(lái)部分替代豆類蛋白，并作為魚(yú)蝦飼料中蛋白質(zhì)來(lái)源，再通過(guò)添加其他組分以平衡其它必需營(yíng)養(yǎng)的含量，將能使其在飼料中的應(yīng)用效果不低于豆類蛋白。
[0003] 此外目前脂類亦是動(dòng)物體內(nèi)重要的能源物質(zhì)，直接來(lái)自飼料或體內(nèi)代謝的游離脂肪酸、甘油酯，是動(dòng)物維持和生產(chǎn)的重要能量來(lái)源。動(dòng)物生產(chǎn)中?；谥具m口性好、含能高的特點(diǎn)，用飼喂補(bǔ)充脂肪的高能飼糧來(lái)提高生產(chǎn)效率。研究表明，在動(dòng)物飼糧添加一定水平的油脂替代等能值的碳水化合物和蛋白質(zhì).能提高飼糧代謝能，使消化過(guò)程中能量消耗減少，熱增耗降低，使飼糧的凈能增加舊。
[0004] 然而，目前飼料預(yù)混物中，關(guān)于利用油渣粉等動(dòng)物蛋白源或者以油脂作為脂肪源的報(bào)道很少，而且受原料來(lái)源、加工方式等的影響，產(chǎn)品質(zhì)量差異很大，掌握其營(yíng)養(yǎng)成分及消化利用數(shù)據(jù)是正確利用這一資源的必要基礎(chǔ)。
[0005] 因此，研究飼糧用油渣粉以及油脂分別作為蛋白質(zhì)和脂肪來(lái)源對(duì)育成動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用、代謝、消化等影響特點(diǎn)，并用于動(dòng)物的健康養(yǎng)殖具有重要的意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 基于【背景技術(shù)】存在的技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提出了一種油脂油渣配合飼用預(yù)混料的制備方法，其制備出的油脂油渣配合飼用預(yù)混料營(yíng)養(yǎng)全面均衡，利用率高、消化性吸收性好、代謝能量適中。
[0007] 本發(fā)明提出的一種油脂油渣配合飼用預(yù)混料的制備方法，包括以下步驟:
[0008] S1、按重量份稱取油渣粉20-30份、羽毛粉5_10份、血粉3_8份、精制油脂8_16份、豆柏30-40份、玉米淀粉15-20份、麥麩10-15份、蠶蛹粉2-5份、米糠7-15份、磷酸二氫鈣0.5-2份、乙氧基喹0.1-0.5份、賴氨酸0.1-0.5份、蛋氨酸0.6-1.0份、褐藻膠0.1-0.5份、微生物制劑1-1.5份、蔗糖12-15份、維生素添加劑0.5-1.0份、礦物質(zhì)添加劑8-12份、飼料添加劑2-3份；
[0009] S2、將S1中稱取的豆柏、麥麩和米糠在日光下曬至含水量小于30wt%，粉碎至粒徑為180-200目，加入反應(yīng)釜中攪拌均勻，再依次向反應(yīng)釜中加入S1中稱取的蔗糖、油渣粉、羽毛粉、血粉、蠶蛹粉、玉米淀粉和微生物制劑，攪拌均勻后得到預(yù)混料；
[0010]S3、向S2得到的預(yù)混料中加水后攪拌均勻，密閉反應(yīng)釜后放置3-5d，打開(kāi)反應(yīng)釜后攪拌2-3h，加熱至反應(yīng)釜內(nèi)溫度為40-50°C，保溫放置5-10h后攪拌0.5-lh，繼續(xù)加熱至反應(yīng)釜內(nèi)溫度為60-70°C，保溫放置3-5h后攪拌l-2h，將反應(yīng)釜內(nèi)溫度降至常溫，攪拌3-5h后得到發(fā)酵物；
[0011]S4、將S3得到的發(fā)酵物在30-40 °C下烘干至水分含量小于20wt %，粉碎至粒徑為120-150目，與S1中稱取的磷酸二氫鈣、精制油脂、賴氨酸、蛋氨酸、乙氧基喹、褐藻膠、維生素添加劑、礦物質(zhì)添加劑和飼料添加劑混勻，得到所述油脂油渣配合飼用預(yù)混料。
[0012]優(yōu)選地，在S1中，所述油渣粉中粗蛋白質(zhì)含量為45-55%，粗脂肪含量為10-16%;所述羽毛粉中粗蛋白質(zhì)含量為70-80 %，粗脂肪含量為4-8% ;血粉中粗蛋白質(zhì)含量為80-90 %，粗脂肪含量為2-4 %。
[0013]優(yōu)選地，在S1中，所述精制油脂的制備工藝包括:在隔絕空氣條件下，向油脂中加入以油脂為基準(zhǔn)2-3wt%的磷酸和0.1-0.3wt%的檸檬酸，在60-80°C下攪拌5-10min，離心分離后得到脫膠油脂；再向所述脫膠油脂中加入以油脂為基準(zhǔn)2-5wt%的活性白土，在80-100°C下攪拌20-30min，離心分離后得到所述精制油脂。
[0014]優(yōu)選地，在S1中，所述微生物制劑包括光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、乳酸菌、枯草芽孢桿菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、沼澤紅假單胞菌和啤酒酵母。
[0015]優(yōu)選地，在S1中，每1kg所述維生素添加劑由以下重量組分組成:維生素A1.6mg、維生素D30.6mg、維生素E 100mg、維生素K310mg、維生素BJSmg、維生素B210mg、煙酸100mg、維生素B610mg、泛酸鈣40mg、葉酸5mg、維生素Β60.02mg、生物素lmg、維生素C300mg、余量為次粉。
[0016]優(yōu)選地，在S1中，所述礦物質(zhì)添加劑按重量百分比包括:磷酸二氫鉀30-40%、磷酸二氫鈉20-30%、硫酸亞鐵5-15%、硫酸鋅1.5-2%、硫酸錳1-1.5 %和輕質(zhì)碳酸鈣25-30 %〇
[0017]優(yōu)選地，在S1中，所述飼料添加劑按重量份包括:丁葵草3-5份、蕓香草2-3份、延胡索9-11份、佩蘭1-3份、茅栗葉7-9份、海藻粉4-6份、艾葉粉8-10份、南瓜粉4-6份；優(yōu)選地，制備所述飼料添加劑包括:將丁葵草、蕓香草、延胡索、佩蘭、茅栗葉加水后置于80-100°C水浴鍋中保溫浸提1-2小時(shí)，濃縮，烘干，粉碎后，與海藻粉、艾葉粉、南瓜粉混勻，得到所述飼料添加劑。優(yōu)選地，所述海藻粉、艾葉粉和南瓜粉的重量配比為1:2:1。
[0018]優(yōu)選地，在S3中，所述加水量為所述預(yù)混料總量的30-50wt%。
[0019]本發(fā)明提供一種油脂油渣配合飼用預(yù)混料的制備方法，其操作簡(jiǎn)便，容易實(shí)現(xiàn)，所制備的油脂油渣配合飼用預(yù)混料通過(guò)用特定配比的油渣粉、羽毛粉、血粉發(fā)酵后替代傳統(tǒng)飼用配方中的魚(yú)粉，并富配賴氨酸和蛋氨酸等必需氨基酸，為動(dòng)物提供了均衡的蛋白質(zhì)、氨基酸、生殖促進(jìn)劑等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且動(dòng)物的攝食率、魚(yú)體增重、飼料系數(shù)、蛋白質(zhì)積蓄效率都得到了顯著提高；精制后的油脂可提供高品質(zhì)的不飽和脂肪酸、磷脂等，有效改善脂質(zhì)代謝，優(yōu)化血液品質(zhì)，提高動(dòng)物機(jī)體健康；豆柏、玉米淀粉、麥麩、米糠等作為很好的植物蛋白來(lái)源，在制備過(guò)程中經(jīng)過(guò)進(jìn)一步發(fā)酵，其中的纖維素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)進(jìn)行水解，有利于動(dòng)物對(duì)于營(yíng)養(yǎng)元素的吸收；玉米淀粉能改善顆粒飼料的成型效果，提高飼用預(yù)混料在水中的穩(wěn)定性；由光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、乳酸菌、枯草芽孢桿菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、沼澤紅假單胞菌和啤酒酵母組成的微生物制劑在參與發(fā)酵的同時(shí)可以進(jìn)入飼料中，使有益微生物在動(dòng)物消化道內(nèi)形成優(yōu)勢(shì)，防止病原微生物的定植和繁衍，提高免疫能力；維生素添加劑和礦物質(zhì)添加劑為動(dòng)物提供所需要的多種維生素和礦物質(zhì)，起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，同時(shí)使飼料的營(yíng)養(yǎng)更加全面，提高了餌料利用率；乙氧基喹啉作為抗氧化劑，用于防止飼料中的原料如蛋白質(zhì)、脂肪被氧化；飼料添加劑含有豐富的多糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)以及具有特殊功效的生理活性物質(zhì)，可有效促進(jìn)動(dòng)物的攝食，具有增強(qiáng)動(dòng)物體免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)、誘食性強(qiáng)、粘性好等優(yōu)點(diǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0020]下面，通過(guò)具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
[0021]實(shí)施例1
[0022]本發(fā)明提出的一種油脂油渣配合飼用預(yù)混料的制備方法，包括以下步驟:
[0023]S1、按重量份稱取油渣粉20份、羽毛粉10份、血粉3份、精制油脂8份、顯柏40份、玉米淀粉15份、麥麩15份、蠶蛹粉2份、米糠15份、磷酸二氫鈣0.5份、乙氧基喹0.1份、賴氨酸〇.5份、蛋氨酸0.6份、褐藻膠0.5份、微生物制劑1份、蔗糖15份、維生素添加劑0.5份、礦物質(zhì)添加劑12份和飼料添加劑2份；
[0024]S2、將S1中稱取的豆柏、麥麩和米糠在日光下曬至含水量小于30wt%，粉碎至粒徑為180目，加入反應(yīng)釜中攪拌均勾，再依次向反應(yīng)釜中加入S1中稱取的蔗糖、油渣粉、羽毛粉、血粉、蠶蛹粉、玉米淀粉和微生物制劑，攪拌均勻后得到預(yù)混料；
[0025]S3、向S2得到的預(yù)混料中加水后攪拌均勻，密閉反應(yīng)釜后放置3d，打開(kāi)反應(yīng)釜后攪拌3h，加熱至反應(yīng)釜內(nèi)溫度為40°C，保溫放置10h后攪拌0.5h，繼續(xù)加熱至反應(yīng)釜內(nèi)溫度為70°C，保溫放置3h后攪拌2h，將反應(yīng)釜內(nèi)溫度降至常溫，攪拌3h后得到發(fā)