本發(fā)明涉及甜味添加劑領(lǐng)域，尤其涉及一種用于霧化液的復合甜味劑、包括其的電子霧化液及其制備方法和應用。

背景技術(shù)：

1、甜味劑是現(xiàn)代食品生產(chǎn)加工業(yè)不可缺少的一類重要的食品添加劑，也是電子煙中最重要的調(diào)味劑之一，主要作用是提供仿真立體的甜味，是果味、糖果類、果汁類甜味霧化液必不可少的調(diào)味劑，能增強霧化液的口味還原度。電子煙中甜味劑的開發(fā)和應用是研究電子煙的一個非常重要的方向，而市場中越來越多的甜味劑產(chǎn)品也紛至沓來，故而對于甜味劑的選擇和應用至關(guān)重要。

2、由于甜味劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，市場上甜味劑產(chǎn)品種類良莠不齊，伴隨甜味劑產(chǎn)品種類逐漸增多，單一甜味劑甜味發(fā)揮的作用較小，當應用于電子煙中的口感也會有所下降，對于復合甜味劑的需求也變得越來越強烈。

3、目前羅漢果甜苷復配甜味劑的發(fā)展前景廣闊，但是羅漢果甜苷復配的應用也有一些局限性，羅漢果甜苷提取成本高，羅漢果推廣應用的品種種類繁多，總體質(zhì)量不夠理想，故而需開發(fā)應用新型復配甜味劑以彌補其他復配甜味劑帶來的不足。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、發(fā)明目的

2、為克服上述不足，本發(fā)明的目的在于提供一種用于霧化液的復合甜味劑、包括其的電子霧化液及其制備方法和應用。本發(fā)明采用的甜味產(chǎn)品二氫查爾酮類甜味劑(三葉苷、根皮素、根皮苷)，應用于電子煙煙液中能提升抽吸口感和起到增甜作用，且和紐甜復配后，紐甜能提升二氫查爾酮類甜味劑(三葉苷、根皮素、根皮苷)的霧化率，二氫查爾酮類甜味劑(三葉苷、根皮素、根皮苷)對紐甜的霧化率也有一定的提升，起到1+1＞2的作用。

3、解決方案

4、為實現(xiàn)本發(fā)明目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：

5、第一方面，本發(fā)明提供了一種用于霧化液的復合甜味劑，復合甜味劑包括甜味劑a和甜味劑b，其中甜味劑a為二氫查爾酮類天然甜味劑，甜味劑b為紐甜，其中，甜味劑a和甜味劑b的重量比為1：(1～30)，可選地為1：(1～20)。

6、進一步地，二氫查爾酮類天然甜味劑包括三葉苷、根皮素和根皮苷中的一種或幾種。

7、進一步地，當甜味劑a為三葉苷時，優(yōu)選地，甜味劑a與甜味劑b的重量比為1：(2～4)，可選地為1：4。

8、進一步地，當甜味劑a為根皮素時，優(yōu)選地，甜味劑a與甜味劑b的重量比為1：(1～4)，可選地為1：1。

9、進一步地，當甜味劑a為根皮苷時，優(yōu)選地，甜味劑a與甜味劑b的重量比為1：(1～4)，可選地為1：2。

10、進一步地，所述霧化液為電子霧化液。

11、進一步地，所述復合甜味劑在霧化液中的濃度為0.01～0.5％，可選地為0.2～0.5％，可選地為可選地為.0.21～0.4％。

12、第二方面，提供一種電子霧化液，包括第一方面所述的復合甜味劑。

13、進一步地，所述復合甜味劑在霧化液中的濃度為0.01～0.5％，可選地為0.2～0.5％，可選地為可選地為0.21～0.4％。

14、進一步地，還包括電子霧化液可接受的輔料。

15、進一步地，所述輔料包括香基、修飾劑、溶劑中的一種或幾種。

16、進一步地，電子霧化液還包括如下輔料：0～5％香基、0～6％修飾劑、90～99％溶劑。

17、進一步地，電子霧化液還包括如下輔料：0.1～2％香基、1～6％修飾劑、90～95％溶劑。

18、進一步地，電子霧化液還包括如下輔料：0.9～1％香基、5～6％修飾劑、91～94％溶劑。

19、進一步地，修飾劑為包括涼味劑和/或煙堿；可選地，涼味劑包括涼味劑ws-23(n,2,3-三甲基-2-異丙基丁酰胺)、涼味劑ws-3(薄荷酰胺)、薄荷醇、薄荷酮、乙酸薄荷酯、左旋香芹酮中的一種或多種；可選地煙堿包括尼古丁或尼古丁鹽中的尼古丁成分。

20、進一步地，溶劑為丙二醇和丙三醇、乙醇、水等中的一種或多種，可選地，溶劑包括體積比為1：1～2；可選地，丙二醇和丙三醇的體積比為1：1。

21、可選地，香基配方包含如下單體原料中的一種或幾種：乙基麥芽酚、香蘭素、l薄荷醇、丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸異戊酯、己酸乙酯、乙酸己酯、乙酸葉醇酯、庚酸乙酯、己酸烯丙酯、乙酸芐酯、乙酸二甲基芐基原酯和環(huán)己基丙酸烯丙酯。

22、進一步地，香基配方包含如下重量份的單體原料中的一種或幾種：乙基麥芽酚0.5～5重量份、香蘭素2～10重量份、l薄荷醇0.5～5重量份、丁酸乙酯0.3～3重量份、2-甲基丁酸乙酯0.3～3重量份、乙酸丁酯2～8重量份、乙酸異戊酯0.6～3重量份、己酸乙酯0.1～2重量份、乙酸己酯1.5～5重量份、乙酸葉醇酯0.1～1重量份、庚酸乙酯0.1～1重量份、己酸烯丙酯0.6～1重量份、乙酸芐酯0.2～1重量份、乙酸二甲基芐基原酯0.3～2重量份和環(huán)己基丙酸烯丙酯0.1～1重量份。

23、進一步地，香基配方包含如下重量份的單體原料中的一種或幾種：乙基麥芽酚0.5重量份、香蘭素2重量份、l薄荷醇0.5重量份、丁酸乙酯0.3重量份、2-甲基丁酸乙酯0.3重量份、乙酸丁酯2重量份、乙酸異戊酯0.6重量份、己酸乙酯0.1重量份、乙酸己酯1.5重量份、乙酸葉醇酯0.1重量份、庚酸乙酯0.1重量份、己酸烯丙酯0.6重量份、乙酸芐酯0.2重量份、乙酸二甲基芐基原酯0.3重量份和環(huán)己基丙酸烯丙酯0.1重量份。

24、第三方面，提供一種第一方面所述的電子霧化液的制備方法，包括如下步驟：

25、1)將甜味劑a和b按比例溶解在溶劑中；

26、2)將第一方面所述的復合甜味劑、香基、修飾劑、溶劑按比例混合，溶解混合均一，置于避光陰涼處醇化。

27、進一步地，所述步驟1)中，采用的溶劑為丙二醇。

28、進一步地，所述步驟1)、2)中，混合方式包括震蕩、超聲中的一種或幾種。

29、進一步地，步驟2)中醇化時間為18～30h，可選地為20～28h。

30、第四方面，提供一種第一方面所述的復合甜味劑、第二方面所述的電子霧化液、第三方面所述的制備方法制備的電子霧化液在制備電子煙產(chǎn)品中的應用。

31、第五方面，提供一種電子煙具，包含第一方面所述的復合甜味劑、第二方面所述的電子霧化液、第三方面所述的制備方法制備的電子霧化液。

32、有益效果

33、(1)本發(fā)明的二氫查爾酮類甜味劑(三葉苷、根皮苷和根皮素)，和紐甜復配后起到了協(xié)同增效的作用，能改善電子霧化液的抽吸口感。兩者復配可充分發(fā)揮甜味劑的最佳功效，不僅保留原甜味劑的特效功能，還能引出新的風味效果，當其應用于電子霧化液中能提升抽吸口感和起到增甜作用，且紐甜能提升二氫查爾酮類甜味劑(三葉苷、根皮素、根皮苷)的霧化率，同時二氫查爾酮類甜味劑(三葉苷、根皮素、根皮苷)對紐甜的霧化率也有一定的提升，起到了1+1＞2的作用。

34、(2)本發(fā)明通過利用兩者甜味劑之間的協(xié)同效應和生理特點減少不良風味，提高甜味的穩(wěn)定性。

35、(3)本發(fā)明中的三葉苷、根皮苷和根皮素是一種提取自多穗柯植物的二氫查爾酮類天然甜味劑成分，具有一定的生物活性和純凈的甜感，且三葉苷被美國食用香料與提取物制造者協(xié)會(fema)列為公認安全物質(zhì)。