一種煙葉的烘烤方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及煙葉加工領(lǐng)域,確切地說(shuō)是一種煙葉的烘烤方法。
【背景技術(shù)】
[0002]農(nóng)謗道:“烤煙如火中取寶,烤得好一爐寶,烤得不好如糞草”。由此可見(jiàn),烤煙的工藝極其精細(xì),稍有不慎,一房寶毀之殆盡。在煙草烘烤的過(guò)程中,除了要注意系統(tǒng)的設(shè)置、烘房?jī)?nèi)溫度和濕度的把控、煙葉的編裝等方面以外,更重要的是要掌握不同部位煙葉的烘干方法。在利用現(xiàn)代化密集型烘干房進(jìn)行煙葉烘干的背景下,對(duì)不同部位煙葉的烘干方法進(jìn)行區(qū)分顯得尤其重要。
[0003]目前,現(xiàn)有的煙葉的烘烤方法烤出來(lái)的煙葉在保證煙葉色澤的前提下,煙葉品質(zhì)有待提尚。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]針對(duì)上述缺陷,本發(fā)明解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種煙葉的烘烤方法,既能保證煙葉色澤,又能提高煙葉的品質(zhì)。
[0005]為了解決以上的技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明的煙葉的烘烤方法,包括如下步驟階段:
[0006](I)煙葉變黃階段
[0007]煙葉變化要求:煙葉變黃應(yīng)達(dá)到黃片青筋,干燥應(yīng)達(dá)到凋萎塌架、勾尖、主脈變軟,其中,干球溫度和濕球溫度控制:在煙葉葉尖變黃后將干球溫度升至38°C,控制濕球溫度比干球溫度低1°C?2°C,達(dá)到煙葉80%達(dá)到8成黃再穩(wěn)溫延長(zhǎng)12小時(shí);之后0.5°C?1°C/小時(shí)再升溫到42°C±1°C,保持濕球溫度36°C?37°C,再穩(wěn)溫延長(zhǎng)12小時(shí)以上,使煙葉達(dá)到黃片青筋微帶青,葉片塌架、主脈發(fā)軟;
[0008](2)煙葉定色階段
[0009]煙葉變化要求:50°C以前使煙葉達(dá)到黃片黃筋葉片半干,54°C穩(wěn)定溫度到煙葉葉片全干,其中,干球溫度和濕球溫度控制:干球溫度先以2?3小時(shí)/°C的速度升至45°C?47°C,濕球溫度控制在37°C?38°C,再穩(wěn)溫延長(zhǎng)16?24小時(shí)以上,使煙葉煙筋變黃,然后以0.5°C?1°C/小時(shí)的速度升至54°C?55°C,再穩(wěn)溫延長(zhǎng)12小時(shí)以上,達(dá)到葉片干燥,濕球溫度逐步上升且穩(wěn)定在38°C?39°C ;
[00?0] (3)煙葉干筋階段
[0011]煙葉變化要求:烤房?jī)?nèi)全部煙葉主脈干燥,其中,干球溫度和濕球溫度控制:干球溫度:以I°C/小時(shí)的速度由54°C升溫到65°C?68°C保持穩(wěn)定;在干球溫度達(dá)到60°C以前,保持濕球溫度39°C?40°C; 60°C以后保持濕球溫度41°C?43°C,直到煙葉完全干燥。
[0012]優(yōu)選地,步驟(I)中,風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速:先高速1340?1540r/min運(yùn)轉(zhuǎn)2小時(shí)?4小時(shí),然后調(diào)為中速860?1060r/min連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。
[0013]優(yōu)選地,步驟(2)中,干球溫度先以2?3小時(shí)/°C的速度升至45°C?47°C,其中下部葉45°C,中上部葉47°C。
[0014]優(yōu)選地,步驟(2)中,風(fēng)機(jī)操作:從42°C升溫到47°C穩(wěn)溫結(jié)束風(fēng)機(jī)連續(xù)高速(1440r/min)運(yùn)轉(zhuǎn),之后調(diào)整為低速860?1060r/min運(yùn)轉(zhuǎn)。
[0015]優(yōu)選地,步驟(3)中,風(fēng)機(jī)操作:55°C至60°C,保持風(fēng)機(jī)風(fēng)速860?1060r/min運(yùn)轉(zhuǎn),60°C以后,保持風(fēng)機(jī)風(fēng)速660?820r/min運(yùn)轉(zhuǎn)直至烘烤結(jié)束。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明提供的煙葉的烘烤方法,既能保證煙葉色澤,又能提高煙葉的品質(zhì)。
【具體實(shí)施方式】
[0017]為了本領(lǐng)域的技術(shù)人員能夠更好地理解本發(fā)明所提供的技術(shù)方案,下面結(jié)合具體實(shí)施例進(jìn)行闡述。
[0018]本案將可由以下的實(shí)施例說(shuō)明而得到充分了解,使得熟習(xí)本技藝之人士可以據(jù)以完成之,然本案之實(shí)施例并非可由下列而被限制其實(shí)施型態(tài)。
[0019]實(shí)施例1
[0020]本發(fā)明實(shí)施例提供的煙葉的烘烤方法,包括如下步驟階段:
[0021](I)煙葉變黃階段
[0022]煙葉變化要求:煙葉變黃應(yīng)達(dá)到黃片青筋,干燥應(yīng)達(dá)到凋萎塌架、勾尖、主脈變軟,其中,干球溫度和濕球溫度控制:在煙葉葉尖變黃后將干球溫度升至38°C,控制濕球溫度比干球溫度低2°C,達(dá)到煙葉80%達(dá)到8成黃再穩(wěn)溫延長(zhǎng)12小時(shí);之后0.5°C/小時(shí)再升溫到43°C,保持濕球溫度37°C,再穩(wěn)溫延長(zhǎng)18小時(shí),使煙葉達(dá)到黃片青筋微帶青,葉片塌架、主脈發(fā)軟;;風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速:先高速1440r/min運(yùn)轉(zhuǎn)3小時(shí),然后調(diào)為中速960r/min連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。
[0023](2)煙葉定色階段
[0024]煙葉變化要求:50°C以前使煙葉達(dá)到黃片黃筋葉片半干,54°C穩(wěn)定溫度到煙葉葉片全干,其中,干球溫度和濕球溫度控制:干球溫度先以3小時(shí)/°C的速度升至45°C,濕球溫度控制在37°C,再穩(wěn)溫延長(zhǎng)16小時(shí)以上,使煙葉煙筋變黃,然后以1°C/小時(shí)的速度升至55°C,再穩(wěn)溫延長(zhǎng)16小時(shí),達(dá)到葉片干燥,濕球溫度逐步上升且穩(wěn)定在39°C;風(fēng)機(jī)操作:從42°C升溫到47°C穩(wěn)溫結(jié)束風(fēng)機(jī)連續(xù)高速1440r/min運(yùn)轉(zhuǎn),之后調(diào)整為低速960r/min運(yùn)轉(zhuǎn)。
[0025](3)煙葉干筋階段
[0026]煙葉變化要求:烤房?jī)?nèi)全部煙葉主脈干燥,其中,干球溫度和濕球溫度控制:干球溫度:以I°C/小時(shí)的速度由54°C升溫到65°C保持穩(wěn)定;在干球溫度達(dá)到60°C以前,保持濕球溫度39°C; 60°C以后保持濕球溫度41°C,直到煙葉完全干燥;風(fēng)機(jī)操作:55°C至60°C,保持風(fēng)機(jī)風(fēng)速960r/min運(yùn)轉(zhuǎn),60°C以后,保持風(fēng)機(jī)風(fēng)速720r/min運(yùn)轉(zhuǎn)直至烘烤結(jié)束。。
[0027]實(shí)施例2
[0028]本發(fā)明實(shí)施例提供的煙葉的烘烤方法,包括如下步驟階段:
[0029](I)煙葉變黃階段
[0030]煙葉變化要求:煙葉變黃應(yīng)達(dá)到黃片青筋,干燥應(yīng)達(dá)到凋萎塌架、勾尖、主脈變軟,其中,干球溫度和濕球溫度控制:在煙葉葉尖變黃后將干球溫度升至38°C,控制濕球溫度比干球溫度低1°C,達(dá)到煙葉80%達(dá)到8成黃再穩(wěn)溫延長(zhǎng)12小時(shí);之后0.5°C/小時(shí)再升溫到420C,保持濕球溫度36°C,再穩(wěn)溫延長(zhǎng)12小時(shí)以上,使煙葉達(dá)到黃片青筋微帶青,葉片塌架、主脈發(fā)軟;風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速:先高速1440r/min運(yùn)轉(zhuǎn)3小時(shí),然后調(diào)為中速960r/min連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。
[0031](2)煙葉定色階段
[0032]煙葉變化要求:50°C以前使煙葉達(dá)到黃片黃筋葉片半干,54°C