一種檸檬清洗水制備裝置系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種生成殺菌消毒水溶液的裝置系統(tǒng)，特別涉及一種檸檬清洗水制備裝置系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]檸檬是一種水果，又稱檸果、洋檸檬、益母果，檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃，用于支氣管炎，百日咳，食欲不振，維生素缺乏，中暑煩渴等癥狀。但是檸檬表皮的紋理比較復(fù)雜，容易包藏粉塵，而且檸檬表皮會(huì)分泌有機(jī)質(zhì)形成包裹，導(dǎo)致檸檬表面十分容易滋生細(xì)菌。
[0003]市場(chǎng)上出售的檸檬，因?yàn)閮?chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)，通常需要對(duì)檸檬的表面進(jìn)行打蠟處理。但是檸檬表面原本含有粉塵或細(xì)菌的話，則會(huì)在打蠟的過程中被包裹在其中，而檸檬作為一種直接泡水食用的水果，勢(shì)必會(huì)造成嚴(yán)重的影響。因此，如何有效的清洗檸檬，除去其表面附著的粉塵及細(xì)菌，就成了提高檸檬的食用價(jià)值，保障商戶和消費(fèi)利益的關(guān)鍵所在。
[0004]—般普通消費(fèi)者可以通過兩種簡(jiǎn)單的方式對(duì)檸檬進(jìn)行清洗。其一，用40-50攝氏度的溫水，加少量面粉，浸泡幾分鐘，然后簡(jiǎn)單搓洗干凈。其二，用食鹽對(duì)泡過的檸檬表皮進(jìn)行揉搓，利用食鹽的細(xì)微顆粒，以不斷摩擦的方式全面去除檸檬表面的粉塵和細(xì)菌。過程中需要特別注意掌握力度，動(dòng)作太輕的話難以起到充分摩擦的效果，下手太重的話則有可能損傷朽1檬表皮，造成朽1檬表皮營(yíng)養(yǎng)成分的流失。
[0005]以上兩種方式對(duì)于普通消費(fèi)者少量食用檸檬進(jìn)行清洗時(shí)，簡(jiǎn)單而有效，但對(duì)于大規(guī)模的檸檬種植戶卻不能實(shí)現(xiàn)。首先，上述兩種方法大規(guī)模處理檸檬的時(shí)候，成本顯著增加;而且資源消耗大，不環(huán)保。
[0006]次氯酸鈉是一種強(qiáng)氧化劑并且具有廣譜殺菌能力，次氯酸鈉溶液能快速殺滅各種病菌和病毒，如大腸桿菌，真菌，枯草桿菌，金黃色葡萄球菌等，能破壞肝炎病毒表面抗原。對(duì)餐具、茶具、浴具等具有殺菌、除臭、漂白等功效。次氯酸鈉是廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的蔬菜、水果、飼養(yǎng)場(chǎng)和畜舍等的消毒劑或去臭劑，具備優(yōu)良的殺菌消毒功效。
[0007]現(xiàn)有的次氯酸鈉消毒方法一般是通過電解氯化鈉的水溶液反應(yīng)得到次氯酸鈉溶液，并將其用于各種需要消毒的場(chǎng)景。電解食鹽水溶液化學(xué)反應(yīng)式如下:
[0008]2NaCl+2H20^M=2Na0H+H2T+Cl2T2Na0H + Cl2==NaCl + NaClO + H2O
[0009]氯酸鈉溶液在使用過程中，見光會(huì)分解:2NaC10=^=2NaCl+0 2T
[0010]而且該反應(yīng)是不可逆反應(yīng)。電解氯化鈉的過程中，水中的氫離子在陰極處獲得電子形成氫氣，破壞了水的電離平衡，在陰極處形成大量氫氧根離子，水中的鈣鎂離子，會(huì)與氫氧根離子反應(yīng)，生成難溶于水的氫氧化物，在電極上面形成污垢，阻礙電解反應(yīng)的進(jìn)行。同時(shí)，在電解氯化鈉溶液的過程中陽(yáng)極還會(huì)發(fā)生失電子腐蝕反應(yīng)。
[0011]此外，次氯酸鈉消毒溶液在制備過程中，必須嚴(yán)格控制消毒清洗的水溶液的品質(zhì)，不能有雜質(zhì)成分的混入。因?yàn)樵陔娀瘜W(xué)反應(yīng)過程中，電極處電場(chǎng)作用極強(qiáng)，一旦有任何的雜質(zhì)靠近電場(chǎng)都會(huì)對(duì)設(shè)備造成嚴(yán)重的傷害，輕則系統(tǒng)斷電停機(jī)，重則電路系統(tǒng)燒壞。如果有效的提高電化學(xué)處理器中電解反應(yīng)過程的穩(wěn)定可靠性，也成了次氯酸鈉消毒溶液制備中的一大難點(diǎn)。雖然，有人提出用過濾器除去雜質(zhì)成分，但是過濾器由于本身使用壽命的限制，必須定期派專人進(jìn)行維護(hù)，增加系統(tǒng)的運(yùn)行成本，而且過濾器的過濾濾芯在使用過程中容易損耗，電解水的成本亦相應(yīng)的增加。
[0012]所以，次氯酸鈉消毒方法如何有效的應(yīng)用于檸檬清洗過程中，還需要進(jìn)一步的研究提供可靠的儀器設(shè)備。特別是對(duì)于大規(guī)模清洗檸檬果的工程，如何保證制備次氯酸鈉的設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行，確保清洗溶液更適用于將檸檬上沉積粉塵、細(xì)菌等清洗除去，就成了檸檬清洗工作中亟需解決的問題。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0013]本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中尚無專用于檸檬清洗處理的方法及工藝設(shè)備，而電解氯化鈉制備次氯酸鈉的反應(yīng)過程中，電極上的污垢沉積和陽(yáng)極腐蝕的問題，提供一種能夠?qū)ｉT適用于檸檬清洗消毒溶液的裝置系統(tǒng)。該裝置系統(tǒng)能夠安全快速穩(wěn)定制備適用于檸檬清洗消毒之用的次氯酸鈉溶液，其制備過程具有快速、連續(xù)、自動(dòng)化、現(xiàn)制現(xiàn)用的特點(diǎn)，可以保證檸檬清洗消毒的效率和品質(zhì)，并有效的降低消毒溶液的制備成本。
[0014]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了以下技術(shù)方案:
[0015]一種檸檬清洗水制備裝置系統(tǒng)，包括生成次氯酸鈉的電解水處理器、進(jìn)水栗、主三通隔膜閥、副三通隔膜閥、過濾機(jī)構(gòu)。進(jìn)水栗的出水管道連接在主三通隔膜閥的進(jìn)水端口上。過濾機(jī)構(gòu)連接在主三通隔膜閥出水端口和副三通隔膜閥之間，副三通隔膜閥還和主三通隔膜閥進(jìn)水端口前的管道連接，即副三通隔膜閥和進(jìn)水栗的出水管道連接。兩套三通結(jié)構(gòu)和過濾機(jī)構(gòu)組成了可正反雙向沖洗的過濾裝置系統(tǒng)。由副三通隔膜閥的出水管道口連接到電解水進(jìn)水管道上，并通過電解水進(jìn)水管道與電解水處理器相連通，電解水處理器的出水口連接到電解水出水管道上。主三通隔膜閥的第三個(gè)端口為排泄口，在正常運(yùn)行過程中排泄口關(guān)閉；當(dāng)系統(tǒng)進(jìn)行反向沖洗的時(shí)候排泄口開啟，并用于排泄過濾器反沖洗的污物。
[0016]本實(shí)用新型的檸檬清洗水處理裝置，利用兩個(gè)三通隔膜閥在過濾機(jī)構(gòu)處形成可反向沖洗的回路，當(dāng)電解水處理器正常運(yùn)行的時(shí)候，進(jìn)水栗將水栗送到主三通隔膜閥內(nèi)，然后流向過濾機(jī)構(gòu)，在過濾機(jī)構(gòu)中被充分過濾后經(jīng)副三通隔膜閥注入電解水進(jìn)水管道內(nèi)。電解處理器從電解水進(jìn)水管道汲取原始水溶液，并電解生成次氯酸鈉并排入其后的電解水出水管道內(nèi)，起到消毒滅菌之用。
[0017]在電解水處理器中，整個(gè)次氯酸鈉制備反應(yīng)循環(huán)過程采用封閉不透光結(jié)構(gòu)，可防止生成次氯酸鈉分解，根據(jù)實(shí)驗(yàn)確立反應(yīng)后有效氯濃度與時(shí)間關(guān)系，控制反應(yīng)時(shí)間達(dá)到需求的次氯酸鈉溶液。針對(duì)陰極結(jié)垢，采用倒極設(shè)施，設(shè)立一段反應(yīng)時(shí)間后，陰極陽(yáng)極交換除垢。由于會(huì)發(fā)生陽(yáng)極氧化，采用貴重金屬鈦和稀有金屬涂層，裝有一循環(huán)水栗往復(fù)供水，可以減少貴重金屬的消耗，并且可以使電解反應(yīng)更充分。
[0018]進(jìn)一步，所述過濾機(jī)構(gòu)是疊片過濾器。優(yōu)選的，過濾器采用的是2英寸過濾單元頭的過濾器。優(yōu)選的，過濾單元由一組溝槽的聚丙烯塑料盤構(gòu)成。優(yōu)選的，過濾器的過濾精度為130微米以上，有效的過濾除去不良雜質(zhì)成分，即過濾單元的濾孔孔徑小于130微米。
[0019]進(jìn)一步，所述電解水處理器有多個(gè)。優(yōu)選的，多個(gè)電解水處理器平行布置。
[0020]進(jìn)一步，裝置系統(tǒng)包括臺(tái)架基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，電解水處理器布置在臺(tái)架基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)上。進(jìn)水栗也布置在臺(tái)架基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)上，其它結(jié)構(gòu)的組件及管線直接或間接的固定在臺(tái)架基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)之上。優(yōu)選的，整個(gè)裝置系統(tǒng)呈線形排布。
[0021]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果:
[0022]1、本實(shí)用新型利用兩個(gè)三通隔膜閥在過濾機(jī)構(gòu)處形成可反向沖洗的回路，當(dāng)裝置系統(tǒng)沒有直接運(yùn)行工作的時(shí)候，可以原位進(jìn)行反沖清洗設(shè)備，系統(tǒng)長(zhǎng)期保持清潔，無需拆卸清洗。
[0023]2、本實(shí)用新型的整個(gè)次氯酸鈉制備反應(yīng)循環(huán)過程采用封閉不透光結(jié)構(gòu)，可防止生成次氯酸鈉分解，制備得到次氯酸鈉溶液穩(wěn)定性好，用于消毒殺菌作用的效果好。
【附圖說明】
[0024]圖1是檸檬清洗水制備裝置系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]圖2是檸檬清洗水制備裝置系統(tǒng)的裝置正視圖。
[0026]圖3是檸檬清洗水制備裝置系統(tǒng)的裝置俯視圖。